Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1980»--Id 2706339620.

Lunedì 22 settembre [...] E CONSUMI [...]. Una delle preoccupazioni che [...] i genitori dei numerosi bimbi che le [...] pasti consumati lontano dalle mura domestiche. Ci si chiede: mangeranno abbastanza? I cibi saranno sani? Sappiamo [...] almeno intuitivamente [...] che durante [...] ha bisogno di quantità relativamente [...] di alimenti, per far fronte alle richieste della [...] rapida crescita; la dieta che [...] nostri piccoli seguonO a scuola sarà adeguata? [...] tentare di rispondere a queste [...] importanti ci siamo procurati le tabelle dietetiche [...] predisposte da una apposita commissione [...] di cui fa parte anche un dietologo [...] che saranno seguite durante il [...] anno nei nidi [...] e negli asili di una [...] città (Torino), ritenendo assai probabile che siano molto simili [...] quelle utilizzate in tutta Italia e valutando quindi di [...] assume-re come esempio significativo. Com'è ovvio, non viene trascurato [...] quantitativo: gli aliménti sono forniti in porzioni [...] di peso diverso in funzione [...] che [...] paiono sufficienti a sfamare qualsiasi [...]. E per quanto riguarda [...] merci utilizzate? A questo proposito, ad esempio, [...] le ditte fornitrici devono consegnare «verdure di [...] prive di additivi, integre, delle qualità nutritive, [...] e compiuta maturazione, prive di prodotti estranei [...] di alterazioni o fermentazioni anche incipienti». Per i condimenti verranno [...] genuino, pastorizzato» e olio «sopraffino vergine di [...] qualità», mentre il formaggio [...] sarà «della qualita Grana [...]. Per il «primo» ecco [...] vari formati, di pura semola garantita di [...] da [...] additivo» o il riso [...] i ottima qualità, puro [...]. Non mancheranno il pane [...] ben cotto, privo di grassi aggiunti») le [...] fresche, di categoria A e peso g [...] («di stagione, fresca, di ottima qualità, selezionata, [...] adatta al pronto consumo») e [...] il latte («sterile, parzialmente [...]. In generale si pretende, [...] i prodotti richiesti siano «di prima qualità, [...] di conservazione, rispondenti ai requisiti richiesti dalle [...] sanitarie e in vigore nonché dal regolamento [...] Ufficio [...] igiene» comunale. Analoghi controlli avvengono anche [...] centrali e periferiche. Un altro aspetto che [...] esame è quello relativo [...] energetico fornito dagli alimenti, [...] valori del fabbisogno calorico dei bambini. I nostri calcoli ci [...] che le razioni somministrate tra il pranzo [...] sono in grado di fornire circa la [...] necessarie ogni giorno [...] metà dovranno provvedere la [...] cena). In sintesi si può dire [...] accompagnando i bambini [...] prima di recarci al lavoro [...] non dovrebbero esserci motivi di ansie circa la refezione: [...] pasti assicureranno infatti [...] sana, [...] varia, [...] compietà (perché appetitosi, ben preparati [...] cibi di buona qualità, sottoposti a rigorosi controlli) e [...] in allegria e fracasso (non [...] forse vero che mangiare in compagnia può essere una [...] mentre [...] soli rende a volte tristi [...] nervosi?). È chiaro però che [...] alimentari dovranno essere seguiti anche quando i [...] casa, [...] tra le innumerevoli altre [...] loro due regole fondamentali: [...] a lungo (ciò che faciliterà la digestione [...] cibi) e lavare i denti ogni sera [...] a letto (ciò che servirà a prevenire [...]. Considerate i-noltre che non [...] preparare per i bambini già [...] «piatti» particolari: possono benissimo [...] adulti, purché gli alimenti non siano [...] grassi o fatti cuocere [...]. Per scongiurare possibili [...]. Rita [...] Clinica medica [...] -Torino Un intervento di [...] informazione alimentare, per eludere il rischio di [...] momento puramente «nozionistico» o " «culturale», deve, [...] -programmi e didattica [...] trovare collegamenti e riferimenti [...] la proposta formativa della scuola, sia nelle [...] e del quotidiano. Fonda-mentale, a primo avviso, è [...] aggiornamento scientifico e didattico degli operatori [...] soprattutto di quelli impegnati [...] . Tale [...] flessione va strettamente [...] alle linee di [...] mento didattico degli . [...] può [...]. [...] potrà [...] ciré dallo studio di come [...] abitudini [...] -siano andate modificandosi per ragioni [...] geografiche. Perchè è necessario [...] religiose, economi--che, sia presso i [...] popoli, sia presso le diverse classi sociali, fino ad [...] i significati, le ragioni ed i condizionamenti presenti [...] di confrontarci [...] «bisógno» ed : il «consumo» [...]. Può risultare indispensàbi-le in [...]. Sono pure [...] una ricerca, inerente un singolo [...] sui meccanismi: [...] di tra-sformazione e di distribuzione [...] sulla loro incidenza nel prezzo al consumo ed una [...] Culturale. Accanto alle tradizionali conoscenze [...] fondamentali (digestióne, principi nutritivi, fabbisogni [...] utile approfondire alcuni temi emergenti: [...]. [...] , di delI temi [...] essenziale FONDAMENTI DI NUTRIZIONE Marchi C, [...] di nutrizione per « [...]. ///
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Premessa indispensabile risulta comunque [...] culturale degli insegnanti delle discipline scientifiche. Marco [...] tecnologie alimentari . [...] di [...] serrato dibattito alla commissione Igiene [...] Sanità della Camera Se si vuole conoscere [...] necessità che sia indicato tassativamente [...] genere di prodotto per impedire speculazioni commerciali e frodi [...] delle dizioni esatte sui contenitori [...] della Germania federale Cara [...] aggiungere alcune note alla «disputa» [...]. Debbo premettere che mi [...] la precisazione degli apicoltori del Consorzio apistico [...] Milano [...] altrettanto ineccepibile la replica della Merlini sulle [...] due tipi di miele (grezzo e industriale). Vorrei però fosse chiaro [...] la differenza fra i due tipi di [...] cosa di poco conto; e vorrei fosse [...] lettori che su questa questione del miele [...] e si sta tuttora svolgendo un serrato [...] di Commissione Igiene e Sanità della Camera [...]. In sede di commissione [...] sostenuto che la direttiva CEE i superata [...] va rivista alla luce delle più moderne [...] scientifiche cosi da rendere la nostra normativa [...] dettato costituzionale che considera la salvaguardia della [...] inalienabile del cittadino. Entrando nei dettagli abbiamo [...] occorreva distinguere nettamente il miele grezzo o [...] miele industriale. Per miele integrale «leve [...] giudizio, il prodotto naturale elaborato dalle api, [...] estratto dai favi, e lasciato depositare e [...] in commercio senza [...] subito il benché minimo [...]. In particolare desidero ri-cordare [...] CEE precisa a questo proposito che: «Il [...] essere scaldato in modo che gli [...] naturali vengano distrutti o [...] parte inattivi». Pesanti) sono presenti, talvolta in [...] quantità, in un gran numero di vegetali e di [...] asine quindi a [...] reale di [...] tracce dì pin«g bo o [...] altre sostanze in quantità piè o meno rilevanti od [...] evitare tutto ciò e per salvaguardare [...] del miele abbiamo pietiste, da [...] lato dei rigidi limiti tollerabili delle pra indicata (vietando [...] dette sostanze superino il limite [...] X [...] micie vergine per quei api [...] miele nei quali è comprovata Ti ---ciòe Occorreva [...] la dei vari tipi di [...] speculazioni commerciali e frodi dì [...] Valorizzare vini : [...] a cura di Fernando [...] la [...] è [...] nel settore delle auto Diesel Alla «20 [...] già [...] in Italia seguirà la versione [...] gasolio della «R 18» -Un motore progettato per [...] sulle berline -Prestazioni e consumi Anche la [...] è entrata nel sempre più [...] po delle vetture diesel costruendo [...] motore che ha montato sulla [...] «20». Per la grande fabbrica [...] naturalmente, la prima esperienza in questo tipo [...] la Regie fu tra le prime a [...]. La fabbrica francese si inseriva [...] questo settore a-vendo constatato la [...] sivà espansióne della richiesta da [...] degli utenti [...]. Una espansione che in [...] al [...] ha portato al raddoppio [...] Italia [...] percentuale di vetture diesel rispetto al [...]. Nel 1980 c'è stato [...] in [...] si preve-, dè infatti che [...] la fine dell'anno ben 120 mila macchine [...]. C'è da dire però [...] Italia [...] si è avuto un [...] vendita di automobili: già a fine agosto [...] vendute un milione e 196 mila e [...] che a dicembre si dovrebbe raggiungere la [...] milione e 650 mila. Tuttavia c'è anche un/ [...]. Con lo stesso motore viene [...] anche là «18», che proprio in questi giorni ha [...] la [...] in Francia e arriverà in Italia [...]. Viene esclusa invece da [...] parte della Regie [...] del diesel su vetture/ più [...] come la [...] dicono i dirigenti ella Casa [...] alcuni modelli della «5» sono già ; [...] economici quanto a consumi per [...] la motorizzazione a gasolio, anche perché più costosa, non [...] (va . Ale-, saggio corsa 86 x [...] portò di [...] 21,5 : [...] 1, coppia màssima 13 [...] D IN a 2. Una [...] principali Mè la notevole [...]. Il tìpico rumore dei [...] praticamente solo a [...] do e nella marcia [...]. Per il resto la differenza [...] va normale motore a benzina [...] SI tratta [...] di [...] brillante [...] facile e La [...] mentre per [...] si raggiungono i [...] con [...] in 39" e [...] In [...] di [...] e tutto [...]. Il rivestimento dei sedili [...] e quelli anteriori [...] dotati di validi appoggiatesta, [...] che è trasformabile, è munito di [...] centrale. Di [...] con maniglia sono munite [...] anteriori e posteriori. Altre caratteristiche dell' equipaggiamento e [...] della «20 [...] sono: gli [...] elettrici delle porte anteriori, [...] litri per 100 km a [...] Fora, di 8,7 a 120 [...] 9,2 litri nel cado [...]. [...] a Uno spaccato del motore Disse! Tutto [...] è di serie: in [...] solo la vernice metallizzata [...] o nera e il [...]. Il prezzo su strada (IVA [...] è di lire 12. A questa cifra vanno [...] mila lire dovute ad operazioni varie che [...] momento della consegna. Italiani i «pezzi» [...] hanno Scoperto i preparatori -Un Salone [...] Chi frequenta gli autodromi [...] sul praticello vicino a un camper o [...]. Queste macchine sono messe [...] quei «maghi» detti preparatori, la [...] dei quali operano in [...]. Ma la ricerca di [...] di rado è [...] ci si. Però capita di andare a [...] in [...] particolari che si [...] a pochi [...]. Gian Paolo [...] si è pensato di [...] I lavorano in questo campo possano incontrarsi, [...] i loro gioielli. È stato proprio [...] a lanciare [...] scorso [...] da cui è nato [...] Salone sperimentale che ha suscitato, come si [...] fra i -titolari delle [...]. [...] ha convinto subito [...] autonomo Fiere di Parma, [...] rassegne ai alta specializzazione, il quale ha [...] permanentemente il «Salone dei preparatori di veicoli [...] produttori di accessori specifici» [...] questo il nome della [...] proprio [...]. E cosi, su suggerimento [...] la data di apertura del secondo Salone, [...] nei padiglioni del quartiere fieristico acl Parco Ducale, [...] fissata per il 19 febbraio 1981. La mostra, presentata recentemente, [...] e oltre a quelli dell' auto, ospiterà [...] moto, [...] e nautica da competizione. La Rio Gremente. Al di là di ogni [...] «medie» e [...] piccolo [...] e sensazione ri». E il mercato sembra [...] a Rio 500 [...] di fatto che una [...] la attesa che [...]. Finora sono [...]. ///
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