Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1988»--Id 2624640465.

Morìa di foche nel Baltico Scienza [...] foche sono morie in [...] due mesi nel mare del Nord e [...] Baltico per [...] Lo ha annunciato a [...] (nord delia [...] un portavoce [...] internazionale per la [...] del mare del Nord. La morie degli animali sarebbe [...] causata da una epidemìa virale connessa ali Inquinamento marino. Secondo II portavoce, nel [...] Nord e nella regione occidentale del Baltico [...] ormai solo circa 7. I mammiferi sono stati [...] le coste di Norvegia, Svezia, Danimarca, Olanda [...] Germania [...]. Petunie [...] colorì con [...] di fiori, si adegua ai tempi. Anche i colori della [...] fiore sono [...] ne! Nelle petunie un gene [...] in possesso del codice per la produzione [...] dei suoi variopinti petali. Al Dipartimento di genetica [...] Amsterdam hanno cosi pensato di utilizzare le più [...] ingegneria genetica per ottenere petunie dai [...]. Hanno inserito nei cromosomi [...] gene capace di ridurre il livello di Rna [...] speciale fina capace di inibire [...] dei geni. Hanno così ottenuto petunie [...]. E, bisogna [...] bellissimi. Una zucca di [...] chilogrammi Una [...] di 75 chili ha [...] viaggio di nove giorni in California a [...] (Alme-ria, Spagna meridionale), Manuel [...]. ///
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[...] ha detto che per [...] di svilupparsi, in un campo di meloni, [...] circa 40 mètri quadrati ai terreno e [...] in cui [...] colla, la zucca pesava [...] Madrid [...] per [...] uccelli rapaci vengono attualmente [...] ferite o malattie nel «centro di recupero [...] a [...] una località a 24 [...] Madrid. ///
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Tra I suoi progetti Usurano [...] di ricerche su queste specie di uccelli [...] I [...] in cattività di rapaci nonché [...] ecologica dei madrileni, soprattutto [...]. Il nuovo ospedale per [...] quadro del programma di conservazione e produzione [...] di Madrid, Intende fornire I mezzi che [...] In natura per aiutare i rapaci feriti o [...]. Navicella sovietica lanciata verso [...] missione è di portare [...] Mir [...] e materiali [...] -annuncia [...]. Secondo la stessa [...] tutto a bordo «funziona [...]. [...] Sovietica ha lanciato nello [...] navicella [...] destinata a raggiungere la [...] «Mir», a bordo della quale ci sono in [...] mesi due astronauti sovietici. Fine Superconduttori [...] Usa battuti dal GiapponeSe Atene [...] Sparta non ride. Dopo quello sovietico, come [...] anche il mondo scientifico Usa è afflitto [...] Uh po' più venale, in verità. ///
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In un rapporto di [...] la Commissione del Congresso [...] dì tecnologia, assicura che il Giappone è [...] più [...] in questa gara nonostante che [...] Usa [...] 11 solo 1988 abbiano Impegnato 95 milióni [...]. Il fallo è che [...] Giappone, [...] quelli [...] porta [...] con grande [...] ricerca mirati. Mentre gli Usa con II [...]. E proprio vero che [...] Reagan [...] al tramonto. Quelli che invece avranno [...]. Si calcola inoltre che [...] talia sarà al primo posto [...] mondo per le persone con età superiore al 65 [...]. Raggiungendo cosi oltre il 16 [...] cento [...] popolazione: In pratica ogni 4 [...] ci sarà un anziano. Sono le ultime cifre fornite [...] mondiale della sanità e comunicate in un simposio svoltosi [...] magna [...] superiore di sanità a Roma, [...] la partecipazione di due tra I maggiori scienziati mondiali Impegnati nella ricerca in neuroscienze, David Mac [...] associato [...] Jefferson» di [...] e Jorge [...] direttore del programma spedale per [...] ricerche [...]. Oggetto [...] è stato proprio [...] senile e come [...] al fine di ottenere una [...] il più possibile [...] problemi legali ad essa. Nel corso del simposio è [...] presentato un programma speciale per la ricerca [...] promosso [...] mondiale della sanità e dal [...] on [...] di [...] negli Stati Uniti. Scopo del programma è [...] per [...] prendere i processi che [...]. Trovare il modo per [...] i disturbi collegati [...] -ha detto il [...]. Mac [...] -e favorire anche [...] tra gli anziani e [...] consigli utili ai ricercatori e agli stessi [...] al fine di utilizzare al meglio le [...] studi [...]. Subito dopo lo [...] scienziato ha aggiunto che «oggi, [...] virtù delle ricerche svolte [...] da un numero sempre più [...] di [...] e ai [...] si comincia ad avere una [...] sia delle strutture sia delle [...] nonché di tutti i processi [...] che avvengono [...] del cervello». Caso [...] e i prodotti senza [...] I [...] denunciano: «Gli europei sono fiduciosi verso [...] chimica e corrono così [...] Ce un obiettivo che [...] persegue [...] da oltre 10. Da quando cioè, nel [...] no alla vita «on the [...] del nomade e ha [...] su casa. Con annesso giardino. Dove [...] coltivare piante e allevare [...] con relativa facilità, il cibo necessario al [...]. Da allora [...] principale è quello di [...] in campagna. Un obiettivo che lo ha [...] deluso per secoli e sempre [...] del baratro delia lame. Ancora oggi in tutto [...] perduto il 3756 dei raccolti. Le colpe, da dividersi [...] a pari merito, vanno alla voracità degli [...] di erbacce e alle infezioni ad opera [...]. In tal modo va in [...] il 4556 del raccolto di barbabietole e canne da [...] il [...] di caliè, tè, cacao, luppolo [...] tabacco; il [...] di cereali; il [...] di piante da olio; il [...] di patate; il [...] della frutta; il [...] dei vegetali. Nonostante che da qualche [...] siano comparsi loro: I pesticidi. Una classe di composti [...] numerosa, che ha promesso, e sostanzialmente permesso, [...] della produttività agricola. Pesticida è ogni composto [...] impiego come medico nella tutela della salute [...] (buone, ,si intende, nella [...] ottica [...] che si dedica [...] e, se volete, al [...]. Tutelare la salute delle piante [...] le malattie, ma anche uccidere [...] erbe cattive (sempre in ottica umana). Tenere a bada agenti [...] ma anche uccidere microorganismi, insetti e persino [...]. Un tipo di medicina, questa [...] applicata alle «sue» piante, che ha mille [...]. La classe dei [...] pertanto vasta. ///
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Tanto che diversi sono [...] classificazione. In base alla natura [...]. I pesticidi si dividono [...] clorati, composti del fluoro, del mercurio, del [...] dello zolfo); pesticidi di origine biologica, vegetale, [...] (come gli antibiotici e i fitocidi); e [...] organica, il gruppo più numeroso, con sostanze [...] cloro, [...] nella [...] di Massa ritorna [...] il problema della produzione [...] pesticidi. Che, negli ultimi decenni, [...] la produttività in agricoltura, sterminando agenti patogeni, [...] ed erbacce. Ma, il loro potere [...]. Cosi come la loro [...]. Molti pesticidi sono mutageni [...]. Il [...] protagonista [...] a Massa, è considerato un [...] acuto quando giunge a contatto con la pelle. È invece un tossico [...] mammiferi, se ingerito. Ma al di là [...] degli agenti chimici, è la pronunciata attitudine [...] proteggere le industrie inquinanti e degli scienziati [...] creare il «rischio chimico» in Europa. PIETRO [...] e mercurio orgànici, di acido [...] e [...] di nitroderivati dei fenoli; [...] oli minerali, chinoni, [...] (tra cui [...]. Un altro modo per [...] base al target, [...] delle loro cure, o [...] i loro stessi nomi, della loro azione [...]. Abbiamo infatti insetticidi, [...] larvicidi, [...]. Resta inteso che un [...] può svolgere più azioni di kil-leraggio. Avremo in tal caso [...] e cosi via. [...] fa riferimento alla natura delia [...] azione tossica e alle strade seguite per penetrare negli [...] dei loro tar-get. Pertanto avremo pesticidi per [...] pesticidi per contatto e fumiganti (tossici per [...]. E se vorrete perdonarci [...] di strani nomi, [...] (sostanze prodotte da insetti [...] mezzo circostante per agire su altre specie), [...] (nel senso che impediscono la riproduzione), ormoni, [...]. E, per le piante, [...] essiccanti e ritardanti (della velocità di crescita). Un lungo elenco di [...] dire grazie chimica? No di certo. ///
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Atrazina nelle falde acquifere [...]. Ed una spruzzatina di [...] nelle case di Massa. Qualche anno dopo la [...] famoso degli insetticidi, il [...] il grande pubblico in Italia [...] è il caso di [...] dagli [...] collaterali dei pesticidi: inquinamento [...] per [...]. [...] deriva dal fatto che, [...] loro compiti di ufficio, entrano immediatamente in [...] biosfera, diffondendosi [...] nelle acque e nel [...]. I pesticidi usati per [...] sono biologicamente attivi e agiscono non solo [...] nemici, ma contro tutti [...] attentando alla salute [...]. Inoltre la velocità con [...] e il modo in cui vengono utilizzati, [...]. Esattamente come non controllabile, [...] Seveso e ora Massa, si rivela nei fatti [...]. Quali sono i rischi [...] può venire [...] con queste sostanze tossiche [...] (è il caso di Massa), ma anche [...] li usano improvvidamente. Oppure attraverso le vie metaboliche, [...] modo più subdolo perché invisibile. Come i metalli e [...] i pesticidi dispersi [...] trovano il modo di [...] viventi. Con concentrazioni anche migliaia di [...] superiore a quella [...] circostante. Con effetti, talvolta, persino [...]. In Canada, dopo oltre [...] di un lago ad opera di [...] e [...] (due pesticidi organici a [...] le autorità consigliano di non mangiare più [...] di salmone al mese. Contro [...] la tossicità dei pesticidi [...] tre diverse vie: [...] il contatto e [...]. I tossicologi in genere [...] in tre grandi classi: la prima è [...] capaci cioè di causare tumori. La sottoclasse dei cancerogeni [...]. La seconda classe è [...] capaci di determinare mutazioni nei cromosomi. Ve ne sono alcuni [...] con [...] del [...]. La sottoclasse dei teratogeni [...] anormalità. [...] classe è quella che [...] degli embrioni, [...] il normale sviluppo, senza [...] madre. Il [...] come riportato nel libro [...] Edizioni Mir, è un solido [...] cristallino che fonde a circa [...] il caldo mangiate frutta e [...] Tempo [...] tempo di allegre scorpacciate di [...] e gelati, consumate sotto [...] o nelle pause di lunghe [...] in montagna. Si tratta di due [...] in questa stagione, ma dei quali spesso [...] valore alimentare. Per [...] di più, ne abbiamo parlato [...] due esperti, Carlo Cannella, professore ordinario di Scienza [...] di Roma e Gino Marozzi, [...] di Scienza [...] dell'ospedale Santo Spinto di Roma. Cominciamo dalla frutta, che [...] paese, un vero e proprio primato nei [...] nel 1985) e che, [...] presenta qualità e varietà molto invitanti: «È [...] alla stagionalità degli alimenti -sottolinea ii professor Cannella [...] ci siamo abituati a [...] ortaggi tutto [...] dimenticando che occorre rispettare [...]. Ma qual è la [...] valore energetico della frutta estiva? Contiene acqua [...] al 95. La frutta non fornisce [...] elevato di calorie (al primo posto ci [...] con 47 calorie per 100 grammi), ma [...] vitamine: in particolare albicocche e melone sono [...] propria «miniera» di vitamina A (utile per [...] la pelle), mentre le fragole hanno un [...] C [...] e anti-emorragi-ca) superiore anche [...] limoni. Ma qual è il [...] nella dieta estiva? In genere la consumiamo [...] secondo lo schema tradizionale della dieta mediterranea, [...] in realtà sarebbe meglio [...] a digiuno o comunque lontana dai pasti. Marozzi -ma che può [...] fine pasto, una sensazione dì gonfiore per [...] zuccherino che tende a fermentare, Il suo [...] Bisogna che prendiamo [...] alla stagionalità degli alimenti. Per [...] ad esempio, sono particolarmente [...] e i gelati. La prima contiene molta [...] e sali minerali (otti-mo per reintegrare i [...] il sudore). Andrebbe consumata lamattina piuttosto che [...] fine pranzo come siamo abituati. E il gelato? È [...] attenzione a quando è troppo colorato. Vuol dire che ci [...]. E comunque se ne [...] insieme ad un po' di frutta di [...] fuori [...] cena. La frutta, comunque, è molto [...] in caso di [...] anche perché, come ha ricordato [...] prof. Cannella, l'acqua e le [...] gran quantità nella frutta, non fanno assolutamente [...]. Anzi, proprio per [...] contenuto di acqua, la [...] diventare un ottimo dissetante, soprattutto se centrifugata: [...] una bevanda più nutriente e naturate delle [...] che contengono zuccheri aggiunti, additivi, coloranti e [...]. Entrambi gli esperti sono. Passiamo ora al gelato, [...] il cui consumo, secondo stime [...] (Associazione industrie [...] italiane), è stato, nel [...] litri [...]. Spesso lo si considera [...] un prodotto rinfrescante, mentre in realtà si [...] vero e proprio alimento: «Occorre tenere presente [...]. Cannella -che contiene un certo [...] di grassi e va comunque integrato [...] calo-rico. Non è un alimento [...] un ottimo vettore di nutrienti: nei mesi [...] cenare anche con 200 grammi di gelato [...] stagione». Non solo, ma come [...]. Marozzi, [...] consumo di gelati è [...] di faringiti e tonsilliti e costituisce un [...] per chi ha problemi di inappetenza». Prima di passare ad [...] di questo alimento, [...] che i suoi [...] sono: latte, grassi del [...] origine vegetale, uova, aromi e frutta. Cannella -il gelato alla [...] leggero e digeribile di quello alla crema [...]. [...] però sarebbe consumare sorbetti [...] di limone». [...] distinzione va fatta poi [...] e artigianale: «Il primo dà maggiori garanzie [...] il prof. Cannella -soprattutto se il [...] ottime condizioni la catena del freddo. Certamente contiene più aria, [...] i grassi, mentre in quello artigianale non [...] del [...]. Nel gelato artigianale c'è [...] più fantasia, ma anche un pizzico di [...] In ogni caso la nostra legislazione è [...] materia e consente non più dei [...] di additivi e una [...] inferiore a 3-5 grammi per chilo». Meglio comunque diffidare di [...] troppo intensi, anche perché, quando li facciamo [...] accorgiamo che hanno colori tenui, anche se [...] fragole o menta: i coloranti, presenti in [...] gusti di gelato, sono gli unici additivi [...] inutili e il loro uso è spesso [...] nostra cattiva educazione alimentare. Essenziale, in ogni caso, [...] ingredienti impiegati, come sottolinea il [...]. ///
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Solubile sia in acqua [...] organici. È termicamente instabile e [...] è riscaldato, in diverse sostanze che sono, [...] tossiche. Per [...] e per gli [...] mali a sangue caldo [...] debole tossico. Nei mammiferi Infatti la [...] segue strade diverse rispetto [...] negli insetti. Per questo per ingestione la [...] tossicità è 300 volte inferiore sui mammiferi. Mentre diventa un tossico [...] autori sovietici, quando viene a [...] tatto con la pelle. Quale percezione ha il [...] Italia e in Europa, del rischio che [...] e, più in [...] del rischio chimico? La [...] domanda [...] autorevolmente data, ad un [...] Washington, il famoso tossicologo svizzero Gerhard [...] secondo quanto riporta la [...] and [...] news»: «Per gli Europei [...] viene di gran lunga [...] po il rischio nucleare, [...] civile. Gli Europei sono poi molto [...] atmosferico causato da auto e [...]. E non sono per [...] di animali negli esperimenti [...]. Sólo dopo viene la [...] minaccia da sostanze chimiche tossiche». I controlli suddivisi in [...] Stati divèrsi. La buona reputazione di [...] le industrie chimiche. [...] della pressione da parte [...] organizzati. Inoltre la gente ha [...] esperti chimici. Gli scienziati in Europa esercitano [...] considerevole influenza [...] la regolamentazione della materia. Persino se quegli scienziati [...] industrie». Un quadro impietoso ma [...] realtà. [...] quegli uomini dì governo [...] salute delle industrie che dei cittadini non [...] scorgere, dietro le grandi sagome della [...] e dì [...] si intende, le inconfondibili [...] Lattanzio e Gaspari, ministri per la Protezione [...] possono facilmente manifestare tossinfezioni alimentari, soprattutto se [...] scaduto, non conservato al freddo e in [...] le. Scegliamo quindi gelati che [...] freschezza e igiene e, se li consumiamo [...] non aspettiamo che sia iniziata la digestione, [...] congestioni, frequenti nei mesi estivi. Si tratta quindi di [...] può essere tranquillamente consumato da tutti, a [...] «E sconsigliato per i bambini al dì [...] anno -precisa il prof. Cannella -e per diabetici, [...] fegato (richiede una elaborata digestione dei grassi) [...] che blocca i succhi gastrici». Per concludere possiamo solo [...] e gelati, compresa [...] granita di limone, possono [...] importante nella dieta estiva: bisogna comunque diminuire [...] e il consumo di proteine, privilegiando cibi [...] e insalate. ///
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Per concludere possiamo solo [...] e gelati, compresa [...] granita di limone, possono [...] importante nella dieta estiva: bisogna comunque diminuire [...] e il consumo di proteine, privilegiando cibi [...] e insalate.