Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1980»--Id 1565941113.

Una testa nuova su [...]. I problemi che ne [...] molti. Non solo il vecchio [...] a rispondere a vecchie regole di comportamento [...] per met-tere in minoranza il presidente), ma [...] spogliato, paradossalmente, proprio di alcuni compiti fondamentali, [...] controllo dei prezzi di pane e carne. Al compagno Roberto Vitali, [...] Provincia di Milano, abbiamo chiesto di tracciare un [...] esperienza. I prefetti sostituiti con [...] Province, alla testa degli organismi che devono [...] dei prodotti al minuto -Il compagno Roberto Vitali, [...] provinciale di Milano, spiega [...] c'è in questa [...] esperienza -Il ruolo dei [...] Dopo [...] attività, quale è il [...] tipo di [...] giudizio è negativo. Accade quello che avevo [...] avevo denunciato fin [...]. Il semplice cambio del [...] e non è sufficiente per cambiare il [...]. Allora sottolineai la necessità [...] almeno la composizione del Comitato per far [...] presenza dei sindacati e degli enti locali, [...] Comuni [...] e che vi fosse una possibilità di [...] organizzazioni dei consumatori che sono però ancora [...] che devono, al contrario, crescere rapidamente. Oggi dico che anche [...] auspicabile, non sarebbe sufficiente per costruire una [...] controllo sulla formazione dei prezzi. Occorre andare a radicali [...] dal Comitato interministeriale prezzi (CIP) e che [...]. Che sistema [...] me le linee che [...] PCI [...] elaborato e tradotto in un progetto legge [...] base per un nuovo sistema di controllo [...] prezzi. Tutti sono per superare ciò [...] c'è adesso. Mi sembra che sia [...] un profondo cambiamento. Occorre togliere di mezzo [...] CIP [...] prevedere un istituto nazionale con autono-me articolazioni [...] enti locali, con norme chiare e ben [...] sufficienti per porre sotto controllo [...] processo di formazione dei [...]. Non si può controllare [...] la fase ultima. [...] chiaro che le responsabilità [...] dei venditori al minuto. Il nuovo sistema permetterebbe [...] segnalare in tempo i fenomeni, le tensioni [...] prezzi e potrebbero dare [...] a provvedimenti organici per [...]. [...] chiaro però che solo un [...] di interventi, una vera politica anti-inflazionistica, rappresentano [...] contro la lievitazione dei prezzi. Non basta cioè lo [...] le distorsioni o fissa criteri per quanto [...]. [...] una perniciosa illusione pensare che [...] aumentano i prodotti, le tariffe dei servizi pubblici, ecc. Si pensi al pane: [...] praticamente liberalizzato con una delibera pasticciata e [...] dopo che per anni questo era stato [...]. La Regione vi ha [...] la questione: come avete [...] cercato di evitare esplosioni [...] non avevamo strumenti forti per impedire [...]. Si pensi inoltre che [...] dai panificatori non congruo [...] di malavoglia poteva portare [...] di quel pane a quel prezzo. Il prezzo diventava solo una [...] emblematica. E allora si è [...] ancora trattare per « concordare » un [...] di più largo consumo, che non provocasse [...] dannoso fenomeno. Ci sembra di essere [...]. Nelle botteghe (e sono [...] migliaio) la michetta, che è il pane [...] Milano, si deve e si può, ore, trovare. Un prezzo più basso [...] rigidamente rifiutato) avrebbe magari permesso di fare [...] figura » e vantare dei risultati presso [...] il consumatore non avrebbe trovato il pane [...] concordato » e avrebbe, nella generalità dei [...] con altri tipi più cari. Quando si tratta delle [...] è bene rinunciare alla facile propaganda. Sei perciò soddisfatto [...] ho elementi per essere [...] prezzo comunque aumenta. In realtà, il sistema [...] controllo dei prezzi è un ombrello sforacchiato [...]. E ciò vale e [...] il latte, le carni, ecc. Ciò anche se ri [...] sempre più gli strumenti di accertamento, i [...] che la Regione non si limiti ad [...] trattative, ma si riprenda la discussione generale [...] progetto legge regionale [...] però insufficiente) e chiedo [...] Regione, unitamente alle altre prema sul governo [...] Parlamento perchè si venga a determinazioni più precise [...] problema. Cosa proponi? Di abbandonare [...] Comitato [...] di presiedere un Comitato inefficace, soprattutto perchè [...] lo prevede è vecchia e insufficiente, è [...] forte da far nascere la volontà di [...]. Se non [...] ancora fatto (e così [...] gli altri presidenti) è per senso ai [...]. Non ho voluto che [...] questo fragile inadeguato schermo; presiedere un Comitato [...] in un lavoro lungo, [...] poco produttivo. [...] ora che i consumatori, [...] i sindacati dei lavoratori, la cooperazione, le [...] chiedano con forza che si provveda. Ho citato forze ed [...] diversi ma che dovrebbero avere tutti interesse [...] nuova e diversa legislazione. Sono le stesse forze, [...] in questo momento a [...] vita a quella Lega [...] credo possa diventare protagonista e interlocutore di [...]. Far funzionare istituti anche [...] anche cercando con la volontà politica di [...] insufficienze, ma quando [...] accorge che questo sforzo [...] è responsabile e doveroso denunciare la situazione [...] conclusioni. Chiedo alla presidenza della Regione [...] la questione in Consiglio regionale e di [...] misure profondamente diverse. Dopo di questo, discuterò [...] presidenti e le forze sociali e politiche [...]. Si può fare una obiezione. I prezzi aumentano ed è [...] cosa concreta. Tu rispondi con la [...] un cambiamento nella disciplina. Non è un po' [...]. Non c'è fuga in [...]. Gli attuali . Comitati prezzi sono inadeguati. Occorrono subito misure di [...] ed interventi concreti. Alcuni abbiamo anche cercato [...] riferisco alla vendita a prezzi concordati di [...]. Il governo può fare [...] quadro di una politica generale anti-inflàzionistica. [...] giusto perciò chiedere che [...] per anni è stato richiesto e denunciato. Comunque il sistema basato sui CIP e CPP non è mai stato efficace. Oggi le drammatiche tensioni [...] ciò che già le autorità centrali sapevano. I cittadini devono sapere che [...] che dovrebbe [...] non funziona e non può [...] in modo soddisfacente. A cura di ALESSANDRO CAPORALI Battezzato [...] un borgo [...] sapore delle verdi striature [...] Gorgonzola Le calorie, la fabbricazione, le caratteristiche di un [...] ormai usato per condimenti, creme, tartine [...] Il suo costo non [...] -Le imitazioni -Eccezionale amico dei risotti Il Gorgonzola, [...] precisamente lo Stracchino di Gorgonzola, è uno [...] di più antica storia, pare infatti che [...] per la prima volta [...] 879. Questo villaggio, a quei [...] tappa obbligatoria per le mandrie transumanti e [...] ci si giungeva « stracchi » ossia [...] la parola stracchino. Pare che, come molti [...] nato per caso. Durante le soste delle [...] preparavano. Ora, dunque successe che [...] mungiture diverse e a diversa temperatura, queste [...] in modo omogeneo. Il formaggio si presentò [...] striato di verde e con disposizioni che [...] il prezzemolo; da [...] il nome di formaggio [...]. Questa una delle tante [...] di questo caratteristico formaggio, che ancora oggi [...] italiana, ormai validamente i-mitata [...] Paesi (la Danimarca ad esempio ne produce un [...] cremo-so ed assai più piccante). Secondo altre fonti, il Gorgonzola [...] in un villaggio della Valsassina, Pasturo, ove [...] grotte che offrono naturalmente tutte le caratteristiche [...] per la [...] preparazione che per la [...]. Oggi la produzione di [...] diffusa in molle industrie del nord d'Italia. Il Gorgonzola si produce [...] di vacca intero, cagliato con caglio di [...]. [...] un formaggio molle, grasso [...] di sostanza grassa), a pasta cruda, e [...] successive raffreddate e poste a strati. Una volta preparata la [...] salata a secco per alcuni giorni e [...] ambienti idonei per umidità e temperatura per [...] si protrae per due o tre mesi. In questo tempo le forme [...] più volte punte con lunghi [...] in modo più o meno [...] per ottenere il prodotto più o meno piccante, favorendo [...] del [...] la muffa responsabile del suo [...] sapore. Le caratteristiche generali del [...] forma che in genere è cilindrica; il [...] fra i 6 ed i 13 kg. Il valore nutrizionale del formaggio [...] dettato dalla [...] composizione che è la seguente: [...] 35 [...] proteine 23 [...] c circa, grassi 32 [...]. [...] necessario chiarire un dato che [...] dare adito a dubbi ed è il contenuto in [...] grassa, che viene riportato con due valori [...] 48 [...] ed il 32 [...]. Tale differenza è dettata [...] negli standard di qualità è considerato sulla [...] privata di acqua, mentre la composizione contempla [...] liquido, [...] come si presenta [...] al consumo. La presenza di acqua [...] le concentrazioni, diminuendo quindi i valori. Dal punto di vista [...] può essere usato com,e tale, ma entra [...] nella preparazione di risotti, nella confezione di [...] ortaggi (il sedano ad esempio), per preparare [...] veneta, per insaporire la polenta sia fresca [...]. Il costo di questo [...] dal prodotto fresco a quello stagionato, il [...] 650 lire [...] mentre quello stagionato sale [...] lire [...] etto. Indubbiamente è un ottimo [...] indubbiamente il suo prezzo non è proprio [...]. Silvia [...] di tecnologia [...] «Guida ai segreti [...] »Dossier del sindacato sui [...] e culturale di rilievo dei lavoratori alimentaristi [...] -Ma non si parla [...] difesa dei consumatori Il libretto che la Federazione [...] prodotti industrie alimentari della [...] ha diffuso in questi [...] iniziativa politica e culturale di rilievo, aldilà [...] di questa Guida ai segreti della alimentazione [...] Edizioni Lavoro. Guide pratiche n. ///
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Non si tratta infatti [...] operazione pedagogica, peraltro seria, anche se stringata. Appare piuttosto come uno [...] concreti di un settore del sindacato, nella [...] impegno verso i contenuti ed i prodotti [...]. C'è infatti una contraddizione profonda [...] in questa categoria di lavoratori : [...] che « una analisi critica [...] alimentare può [...] in minaccia ai livelli occupazionali [...]. Se questa contraddizione non viene [...] si opera « una vera e propria scissione: nella [...] consumatori allarmati, in fabbrica costruttori acritici »,Che [...] sulla qualità dei prodotti alimentari [...] rischi concreti, lo si è visto due anni fa [...] i provvedimenti sui coloranti, in particolare [...] nazione per pericolosità [...] 123, hanno provocato il crollo [...] il mutamento di interi cicli produttivi. Ma non sì tratta [...] sotto accusa sono i formaggini, i gelati, [...] salumi e nelle conserve animali, il latte [...] e quello in polvere, i cibi [...] di semi vari e [...] di largo consumo. I lavoratori alimentaristi della [...] affrontano con spregiudicatezza, anche se [...]. Lo fanno [...] di un ragionamento più [...] mangiano gli italiani, sulla conoscenza degli alimenti, [...] sulla conservazione e sul trattamento dei cibi. Lo scopo è quello di [...] per « incidere sui metodi produttivi. Non si tratta quindi [...] di vista di [...] assolutamente originale. [...] che invece porta elementi [...] la riflessione sul ruolo del sindacato in [...] sia « un soggetto attivo nella lotta [...]. Caratterizzare [...] promozionale sindacale su questi [...] reticenze esistenti anche [...] delle fabbriche [...]. Non si può non [...] affermazioni e [...] che queste tematiche si [...] Fazione sindacale delle varie componenti, per trovare [...] con la società. Ciò che tuttavia non convince [...] elaborazione della [...] è il silenzio sulla tematica [...] dell? difesa dei consumatori. Da diverso tempo cooperative [...] confrontandosi pubblicamente per costruire, assieme ad altre [...] Lega dei consumatori in Italia. Gli stessi sindacalisti della [...] hanno in diverse occasioni [...] concrete e rapide realizzazioni in questo campo. Perchè non spendere nè [...] una citazione su questo argomento di tutta [...] C'è [...] qualche altra « reticenza [...] anche su questo argomento, [...] a cura di Fernando [...] combustibili per motori Diesel Tre [...] combustibili per motori Diesel, che consentono di [...] consumi di gasolio per autotrazione, sono stati [...] di tecnici [...] con risultati che vengono [...] alcuni casi sorprendentemente positivi, sia per quanto [...] del motore sia per [...] ridotte emissioni di sostanze [...]. I [...] sono costituiti da miscele [...] altri prodotti: il primo è composto [...] per cento di gas [...] 20 per cento di gasolio; il secondo [...] cento di metanolo e dai 70 per [...] ed il terzo dal 25 per cento [...] petroli liquefatti (GPL) e dal 75 per [...]. I [...] degli esperimenti condotti [...] di questi combustibili « [...] dimostrato che gli attuali motori Diesel potrebbero [...] risparmio dei consumi di prodotti petroliferi mediante [...] miscele studiate con solo lievi (e poco [...] circuito di alimentazione dell'aria, che viene così [...] quantità opportuna di combustibile prima di entrare [...] combustione. I risultati migliori sono [...]. In tutti e tre i [...] affermano i tre tecnici dell' AGIP (Giavazzi, Mattei e [...] si è riscontrata una netta [...] della fumosità e [...] di ossido di carbonio. La combustione di queste [...] un lieve aumento degli scarichi di idrocarburi [...] di azoto. Nelle loro conclusioni, i tre [...] che hanno presentato una relazione [...] prove che hanno effettuato al quinto Simposio europeo [...] organizzato [...] dalia [...] e dalla FINA [...] pur sottolineando come a il [...] effettuato debba essere considerato come puramente indicativo ed i [...] ottenuti come preliminari », sostengono che « i dati [...] potranno essere migliorati da una più accurata progettazione e [...] a punto del [...] ma di alimentazione »Mille [...] «Carte [...] ora in vendita anche in Italia la [...] V I SA « Carte [...] »: ultima nata tra le «serie speciali» [...] (1976: 2 [...] « Spot »; 1977: [...] « Caban »; 1978: [...] la «Carte [...] (nella foto) è una V I SA Super di 1124 [...] dalla carrozzeria nera ornata di [...] dorati, colore ripreso nelle ruote e sulla fascia posteriore [...] porta la sigla « Carte [...] » su fondo nero. Scudo anteriore e paraurti [...] i profili laterali ed il retrovisore esterno. [...] speciale comprende interni in « [...] », predisposizione radio, appoggiatesta sui sedili anteriori, cristalli azzurrati [...] atermici, parabrezza stratificato. La V I SA « Carte [...] » [...] informa la [...] Italia [...] è disponibile sul mercato italiano [...] quantità limitata (1000 esemplari), al prezzo di L. Contro i ladri [...] targa incisa sui [...] sistema è stato adottato in [...] di Firenze ma ha un inconveniente -Un nuovo dispositivo [...] realizzato grazie alla elettronica Da poche settimane è cominciato [...] funzionare a Firenze, prima città in Italia, un servizio [...] ha 1" approvazione delle autorità di polizia [...] in quanto scoraggia il furto [...] automobili [...] e [...] indelebile su tutti i vetri [...] vettura, mediante sabbia [...] della targa in miniatura del [...] colo. Il brevetto è inglese [...] nome « [...] ») ed è già [...] Paesi della CEE. A Firenze funziona, per [...] solo furgoncino FIAT che è stato portato [...] dove è brevettato il [...] farvi montare le apparecchiature: un compressore ad [...] di pistola a spruzzo, ed una scatola [...] viene messa una mascherina in plastica sulla [...] istanti, viene « forato » il numero [...] uno spazio lungo sei centimetri, con cifre [...] mezzo centimetro. La pistola infilata nella [...] la forza del compressore la sab-bia [...] che, attraverso i fori [...] imprime indelebilmente sul vetro, il tutto con [...] lavoro a domicilio. [...] Club Firenze ha ottenuto [...] soci uno sconto sul prezzo. [...] (su tutti i ve-, [...] a destra, o a sinistra) risalta con [...] non disturba e fa da motivo ornamentale. Il sistema ha, per [...] difetto. Se si è nella [...] la targa per cambiamento di residenza o [...] occorre cambiare anche tutti i vetri. Sempre per scoraggiare i [...] è stata messa in commercio ima apparecchiatura [...] (significa no al ladro). Il nuovo antifurto a memoria [...] prodotto dalla ditta italiana [...] e distribuito dalla [...] sembra una normale calcolatrice da [...]. Il dispositivo, la cui [...] ha richiesto anni di studi e prove, [...] funzionamento i medesimi principi applicati ai computer. Una volta impostata la [...] con un numero [...] essere da 4 a [...] non può più essere messa in moto, [...] non venga rifatta la combinazione [...] sequenza. Applicando [...] tra [...] si ren--de indipendente [...] della vettura dalla chiave [...]. Sulla tastiera, oltre ai [...] c'è infatti un tasto « start » [...] « stop » che servono rispettivamente per [...] e per spegnere. Inoltre c'è un ulteriore [...] G » che, dopo avere formato la combinazione, [...] esclude [...] nel caso si lasci [...] garage o in altri posti sicuri dove [...] essere manovrata da altre persone. La combinazione [...] può essere cambiata in [...] la combinazione prima e schiacciando [...] tasto che comanda il [...] in questo modo neanche [...] potrà conoscere il numero [...] scelto. [...] che blocca il contatto [...] di carburante, può essere collegato anche a [...] a rilevatori sulle portiere, nel cofano, nel [...] ruote. Dopo sette anni e [...] di [...] prodotte, la 104 [...] è stata abbondantemente « [...]. Pomposamente ribattezzate dalla Casa [...] magnifiche sorelle », non si sa bene [...] multinazionali petrolifere o ai magnifici cowboy di [...]. Nella marea di sigle tutte [...] che caratterizza il listino [...] una [...] come si sa [...] è completamente nuova: la [...] dove la [...] distingue le -piccolissime (3,36 [...] coupé 104. La [...] è in pratica la vecchia [...] 1124 [...] (che ha, ora, adottato il [...] 1360) con un abitacolo inedito, rifinito con grande cura. Provando la [...] per un migliaio di [...] condizioni ambientali, compresa la montagna innevata, abbiamo [...] delle doti che hanno contraddistinto fin [...] quattro anni fa, le [...] grande maneggevolezza, grazie alle [...] al buon passo (2,23 [...] ottima ripresa, merito del [...] vivace e del basso peso (740 chili), [...] ragionevoli. In più in [...] è ulteriormente aumentato il confort [...] marcia, già elevato, e ancora diminuita la rumorosità, [...] una delle auto più « [...] attorno al litro dì cilindrata, [...] non solo tra queste. Se due appunti si [...] la frenata e alcune finiture esterne. Per la prima, a [...] troppo «lungo», sarebbe bene adottare anche sulla [...] il servofreno montato in [...] di 1360 c. Pregevoli il cambio e [...] da eccepire sulla tenuta di strada: a [...] non eccedere nella guida al limite, perché [...] e-scursione « alla francese » delle sospensioni, [...] smorza [...] asperità del fondo, potrebbe [...] chilometri con una piacevole francese Le impressioni [...] volante della [...] 104 [...] -Migliorabili la frenata e [...] versione della [...] 104 coupé, la [...] costa su strada poco [...] milioni. E veniamo al pezzo [...] versione: 1" [...]. Moquette sul pavimento. Un insieme simpatico, che [...] » [...]. Dopotutto finora è stata [...] freddezza degli allestimenti interni, una delle principali [...] piccole, pretenziose « mil-le». Sulla 104 [...] invece, si sale e [...] subito a proprio agio. A patto di non [...] per forza in quattro, magari [...] per lunghi percorsi. La vettura è sì [...] persone, ma per [...] comodi è meglio cancellare [...]. [...] facilità e il divertimento [...] notevoli) si pagano anche così. In motocicletta il casco è [...] casco ideale è. La notizia [...] questa « scoperta » [...] compiuta da un gruppo di [...] olandesi nel Centro nazionale per la ricerca scientifica di [...] ha tatto ormai il giro [...] mondo ed è probabilmente servita, al di là [...] curioso, a riportare la attenzione [...] capo più importante [...] di un motociclista. Almeno nelle poche nazioni [...] quali è [...] che non prevedono r [...] per motociclisti e ciclomotoristi. Eppure siamo un Paese [...]. [...] del nuovo Codice della [...] precede [...] obbligatorio del casco, i [...] a pensare da sè alla propria incolumità. Il discorso [...] di un casco sarebbe lungo [...] dovrebbe partire dalla scelta fra casco [...] integrale » [...] « a piena faccia [...]. Scartando [...] tipo [...] del resto visibile ormai [...] di militari e forze di polizia che [...] per la insufficiente protezione che offre, si [...] il tipo « Jet », più pratico [...] più adatto per le basse velociti, 1 [...]. I caschi del primo [...] e sono più leggeri, [...] secondi durano più a [...]. Nella scelta sari bene [...] casa conosciuta, anche se il prezzo sarà [...] ed esaminare con attenzione certi particolari come [...] cinghietta sottogola nei suoi punti di attacco [...] chiusura. Questa deve infatti [...] assoluta tenuta in caso di [...] ma anche permettere un rapido sganciamento da parte di [...] soccorritori, ti sistema migliore [...] fra i più moderni [...] è quello a pulsante. In tutto uguale a [...] per le cintura di sicurezza. ///
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In tutto uguale a [...] per le cintura di sicurezza.