Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Unità 2-Nazionale del 1996»--Id 1531615686.

Da 25 centimetri a [...] mezzo, confezionata secon-do la ricetta originale creata [...] Venti da Gigino [...] fornaio di Vico Equense. La vera pizza a metro [...] Penisola [...] da una settimana è sbar-cata [...] Roma. Un [...] vernissage ha salutato [...] di Gigino II, figlio del [...] e della [...] brigata, 10 piz-zaioli [...] di Vico Equense. E [...] sono anche gli ingredienti [...] e soffice, inutile tentare di strappare il [...] che arriva da Scafati, alla mozzarella, fino [...] basilico. Ma la pizza (disponibile in [...] varianti, [...] la [...] con pomodorini, [...] e aglio) non è la [...] star di Gaudì. Ci sono calzo-ni, crocchette, [...] bufala [...] (tre arrivi settimana-li) e [...] in foglia di limone (scamorza alla brace [...] e peperoncino). Un «contenuto» di tal [...] cornice diversa dalla solita pizzeria. E allora [...] Roberto [...] ha studiato un bel [...] in ferro ricoperti da matto-nelle di Vietri [...] Mare, [...] industriali con lampadina luminosa in-corporata per attirare [...] lungo bancone per la mescita della birra [...] due forni a legna in cotto refratta-rio, [...]. Due forni dove [...] di notte, a luci [...] il pane per il giorno dopo. Omaggio doveroso a Gigino I [...] fornaio geniale. Pizzeria Gaudì -via Ruggero Giovannelli, [...]. Prezzo medio: [...]. ///
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Prezzo medio [...] [vini [...]. A volte basta poco, [...] stile, per dare ad un locale quel [...] che ne fa un luogo a misura [...]. Come la «casa» di Adriana [...] a Grotta-ferrata. Tornata ai Castelli (è [...] Velletri), dopo [...] tenuto le «mani in [...] Roma, Adriana ha inaugurato una nuova dimensione del [...]. Un locale piccolo e [...] cucina ba-sata sui prodotti del territorio, dosati [...] di fantasia Ora è il momento di [...] con carciofi, zuppe fumanti, [...] selvatica con alici tartufate, [...] con salsiccia e cavolfiore, cinghiale in agrodolce, [...] con la provola. Per chiudere in dolcezza, ol-tre [...] classico millefoglie sbriciolato, crème [...] e al marron glacé. Belle etichette e servizio [...]. Thien Kim -via Giulia [...]. Fratelli e sorelle impegnati [...] cucina raffinata e leggera [ancor più di [...] Cina] Meritano [...] gli antipasti misti, la [...] il pollo alla salsa del sud, la [...] Hanoi, gli spa-ghetti al forno alla vietnamita, le [...] di gamberi o cala-mari, i piatti di [...] e anatra). Sora Lella -via di Ponte Quattro Capi, 16 -tel. Prezzo medio: [...] vini [...]. [...] è rimasta legata a lei, [...] Lella Fabrizi sorella di Aldo, ma il richia-mo «spettacolare» [...] comincia e lì finisce. Aldo Tra-balza, figlio della Sora Lella, [...] al timone dal 1959 e da allora [...] da un locale [...]. Alla cucina romana, trasteverina [...] profumo del mercato di Campo [...] Fiori, Aldo (oggi coadiuvato [...] Renato e da uno chef) è rima-sto fedele [...] anni [...] personalizzata, alleg-gerita sino ad [...] qualche divaga-zione sul tema. Ed ecco pasta e [...] abbacchio, trippa ma anche cannolicchi al ragù [...] affumicata ripassata al sugo di pizzaiola, calamari [...] tortino di alici, mozzarella e speck, torta [...] semifreddo allo zabaione impreziosito da un tocco [...]. In sala gli altri [...] Aldo, Simone e Mauro. Bella carta dei vini. La Dispensa Regno di Bacco [...] di dieci anni fa, ma ancora troppo: [...] na-zionale della nutrizione parlano chiaro. Siamo più morigerati ma [...] perfezione. Il difetto più grave? Pochi [...] (riso, legumi, polen-ta, pane e pasta). E allora, approfittando della [...] al consumo di mi-nestre e zuppe, facciamo [...] di alta montagna, di fa-gioli cannellini, di [...] e piselli secchi, di riso in ogni [...] tailandese, carnaroli, cinese, [...] di farro, ecc. Dove trovare tutto questo [...] Alla drogheria Innocenzi, ve-ra bottega [...] tempi, ricolma di sacchi [...] cereali nostrani ed esteri, e stipata in [...] spezie, coloniali, caffè, tè e pro-dotti [...]. Drogheria Innocenzi -p. Il suo Montepulciano [...] (ora è il momento [...] anni si vede assegnare riconosci-menti per lo [...] meno di [...] lire per un rosso [...]. Salendo un [...] di prezzo ecco il Villa Gemma [...] che, in annata piccola, prosegue [...] i fasti [...] in-trovabile [...]. È di un bel [...] di grande con-centrazione e densità; ai profumi [...] matura si affianca-no variegature di tabacco, di [...]. Intenso, morbido, elegante al [...]. Destinato a uno splendi-do [...]. Montepul-ciano [...] Villa Gemma [...]. Altro che paese dei [...] fuggire il la-voro, la fatica, la responsabilità. I bambini romani -sono [...] adulti. Neanche a Natale si [...] i loro desideri infantili alle necessità sociali, [...] buoni, più buoni, buo-nissimi. Vogliono case per gli [...] di distri-buzione delle siringhe per chi si [...] aiuti per i po-veri. Ed è allora che, [...] lasciarsi andare, come gli adulti che prendono [...] a grandi abbuffate: vogliono [...] a Roma, grande come Disneyland; una pista [...] a rotelle; tante piste ci-clabili. Di Pinocchio hanno mantenuto [...] credere per sempre a Babbo Natale, nato [...] uno dei quartieri antichi, Trastevere o Porta Portese. O, [...] più, al Colosseo. Vogliono mantenere, insomma, le [...] -anche se, realisticamente, a Babbo Natale danno [...] Carlo Verdone o del giocatore di calcio Beppe Signori. I 596 bambini di Roma [...] Lazio, intervistati (con la colla-borazione della federazione [...] una grande catena internazionale di [...] per bambini -approdata anche [...] Roma, [...] ieri -si sono mostrati sensibili ai messaggi [...] sotto [...] per la madre un [...] o un vestito di quelli che si [...] con il padre, forse, [...] come se fosse anche [...] infatti gli regale-rebbero una sciarpa per [...] caldo o un orsacchiotto. [...] donerebbero alla madre anche un [...] come quello di papà. Pinocchio forse si [...] -a sentire tutti questi ragazzini [...]. Ma fino ad un certo [...] in fondo la [...] fuga era [...] un modo di crescere più [...] fret-ta. O di illudersi di [...]. Illusione condivisa dai bambini [...] così, in fondo, che li vogliamo? A [...] già capito tutto. E alla domanda degli psicologi: [...] una bambola per Nata-le?, rispondono sicuri: mica tan-to. Anche per loro, però, [...] uno scarto fra ciò che [...] e ciò che si permettono di chie-dere, di pretendere, [...] desidera-re per sé. E benché uno su [...] un negozio di giocattoli, sia attratto -più [...] cosa -dai peluche, al-la domanda: cosa [...] trova-re sotto [...] fanno marcia indietro: meglio [...]. Come fosse inconfessabile quel [...] di con-divisione di uno spazio tenero e [...]. Solo 50 su mille [...] ai vecchi gio-chi «in scatola», quelli da [...]. [...] a giocare con finti mostri [...] par-tner virtuali: subbuteo, [...]. E quando proprio viene [...] uscire, se non [...] al-tro, meglio infilarsi in [...] bambini che restare da soli in mezzo [...]. Il [...] è sorto alla Romanina, con [...] suo mostruoso carico di giocattoli: oltre 30. Appartiene alla più grande [...] di giocattoli del mondo, con oltre 1. Le teste di ponte per [...] Verona, Pescara, Milano e, da [...] Roma. La loro politica di vendita [...] uno slogan accattivante: «se un bambino gioca nel negozio [...] i giocattoli, [...] fare, non [...] mai». Politica graditissima ai bambini, [...] anche ai venditori -ma che certo creerà [...] madri e ai padri, una volta che [...] la bambina, quei giocattoli, se li voglia [...] casa. [...] Alberto Pais AGENZIA FUNEBRE [...]. ///
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I risultati di una [...] scuole Le malattie dei bimbi immigrati Turismo [...] La città sotterranea su Internet Litiga con la [...] il paciere Ragazza muore di overdose Arrestata [...] I bambini immigrati che vivono a Roma sono [...] bronchiti, tonsilliti, denti cariati e gastriti: questo [...] una ricerca presentata ieri [...] sanita-ria locale [...] svolta nel corso di [...] tutela della salute dei ragazzi immigrati. La ricerca è stata [...] bambini (140 femmine, 260 maschi) delle scuole [...] I, II, III e IV circoscrizione. E il [...] di questi bambini è privo [...] documenti sanitari. Come? In realtà, per [...] computer collegato con la rete, è tutto [...] in-fatti «cliccare» sul mouse del vostro apparecchio [...] nuovo sito Internet del Comune di Roma, [...] con la Società speleologica italiana ed il [...]. Il sito permetterà infatti [...] una serie di «visite virtuali» guidate a [...] colombari che avvicinerà i tu-risti a quella «Roma [...] dagli itinerari del turismo classico. Il progetto include anche [...] notizie utili per chi vo-glia compiere una [...] come gli indirizzi degli ipogei, gli autobus [...] gli orari e i [...] cui rivolgersi per chiedere i permessi [...]. Ci sarà anche una [...] Roma suddivisa in quat-tro settori, che permetterà [...] siti desiderati ed avere infor-mazioni in proposito, [...] luogo pre-scelto. Così, cliccando [...] e là, ci si [...] scoprire i luoghi più belli della città. [...] ovviamente, è avere sempre pre-sente [...] la realtà «reale» è [...] cosa. Un vero gentiluomo: dopo [...] con il padre della [...] fidanzata, ha preso a [...] ragazzo che tentava di fare da paciere. Si trattava di un [...] intervenuto per fermare [...] ma il giovane soccorritore [...] ospedale con un braccio fratturato. Alla fine, [...] però è stato fermato ed [...] stato arrestato. Questa tempestosa vicenda risale [...] giovedì e venerdì. Luogo del litigio e [...] in via dei Reti, nel popolare quartiere [...] San Lorenzo. Protagonisti della vicenda sono [...] Mimmo Falduto, 23 anni, è il picchiatore (già [...] anche per altre vicende); e Maurizio Minniti, [...] è invece il picchiato: si tratta di [...] ragazza, anzi, di un vicino di casa, [...] i due abitano nello stesso palazzo. Nella colluttazione, Maurizio Minniti, [...] alle urla del padre e della ragazza, [...] frattura [...] al braccio sinistro, giudicata [...] del policlinico Umberto I in trenta giorni. La lite è stata [...] agenti del commissariato di San Lorenzo, chiamati [...] del palazzo. Nello stabile infatti il [...] notevole e le famiglie si erano svegliate [...] a cause delle grida e del rumore; [...] arrestato [...] Mimmo Falduto con [...] di lesioni aggravate. Una giovane, Simonetta Ursino, [...] è morta per una overdose di eroina [...] Marco [...] con il quale si [...] si è salvato dopo essersi iniettato la [...]. Il fatto è avvenuto [...] via Marco Prisco, nel quartiere [...]. I due, dopo essere [...] malore [...] della loro auto -una Fiat Uno [...] rubata -sono stati soccorsi dopo che la [...] avvisata con una segnalazione al 113. Sono stati portati [...] Villa Irma dove però [...] arrivata cadavere: aveva ecchimosi agli arti inferiori [...] di punture. [...] invece, dopo alcuni controlli è [...] dimesso [...]. Dopo alcune indagini, gli [...] hanno arrestato Delicata Capano, [...] è stata accusata di [...] venduto a Simonetta Ursino [...] Marco [...] le dosi di eroina, [...] per la ragazza. La donna fermata -con [...] spaccio e detenzione di stupefacenti -era stata [...] fa. Gli agenti [...] trovata nel lavatoio di [...] via Pietro Romano nel quale viveva: Delicata Capano, [...] assieme ad un uomo, è stata trovata [...] una decina di dosi di eroina. A mettere gli agenti [...] spacciatrice era stato il compagno della ragazza [...] Marco [...] che [...] in servizio al pronto [...] di [...] comprato due dosi di [...] circolo culturale nei pressi di piazza Sor Capanna [...] da una donna chiamata «Adele [...]. ///
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Umberto Carpi Sottosegretario Industria, [...] on. Paola Manzini Capogruppo Sinistra Democratica Commissione Attività Produttive Camera dei Deputati Intervengono: Goffredo Bettini Capogruppo Pds Comune di Roma Franco [...] Commercio Regione Lazio on. Carlo Leoni Segretario Federazione Pds Roma Claudio Minnelli Assessore Commercio Comune di Roma Gruppo Capitolino Pds Federazione Pds Roma [...] bambini immigrati che vivo-no [...] Roma [...] colpiti soprattutto da bronchiti, tonsilliti, denti cariati [...] il risultato di una ri-cerca presentata ieri [...] svolta nel cor-so di [...] tutela della salute dei ragazzi immigrati. Lo studio, realizzato con [...] regionale per la qualità della vita e [...] So-cietà [...] medicina delle migra-zioni: «Si è svolto da [...] di [...] su 400 bambi-ni dai [...] anni (140 femmine e 260 maschi) -ha [...] Giuseppina Tanzi, il medico scolastico della Asl [...] che ha cu-rato la [...]. Molti dei ragazzi, la [...] con docu-menti in regola, sono di origine [...] cinese e fre-quentano le scuole della prima, [...] quarta circoscrizio-ne». Secondo i dati [...] per le immigrazioni, [...] vivono a Roma 2. E risultata: buona nei bambini [...] dei paesi [...] scarsa per quelli provenienti [...]. Dai risultati presentati è [...] che il 35 per cento dei mi-nori [...] malattie [...] respiratorio (bronchite acute, tonsilliti [...] 25 per cento da carie dentali; il [...] da ma-lattie [...] digerente (ga-striti acute e [...] 10 per cento da malattie della nutrizio-ne; [...] da patologie [...] visivo (miopie) ed il [...] da [...] e para-morfismi alla colonna [...]. Inoltre, il 50 per [...] analizzati non sono in regola con le [...] i noma-di sono pressoché sconosciute. Gli esperti hanno anche [...] bambina la infibulazio-ne, pratica usata per volontà [...] salvaguardare la castità del minore. Gli screening di massa [...] gli oltre 2. SIETE TUTTI INVITATI A PARTECIPARE [...] CONGRESSO [...] DI BASE PDS VILLAGGIO BREDA SABATO 7 DICEMBRE -ore 16. Villaggio Breda, Fontana Candida, Villa Verde, Torre Gaia Via A. ///
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Villaggio Breda, Fontana Candida, Villa Verde, Torre Gaia Via A.