Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Giornale fondato da Antonio Gramsci-Nazionale del 1992»--Id 1161637299.

PAGINA 12 [...] Italia SABATO 22 AGOSTO [...] SMARRITI / [...] «minerali» erano solo per vecchi [...] bambini perché troppo care: il vetro bisognava [...] Quando sopraggiunse la [...] stavano cambiando i tempi: arrivavano [...] bevande da oltre oceano Era il tempo dell'acqua in [...] D rito [...] il sapore «moderno» della spuma Oggetti smarriti, quota 4: [...] e tutte le sue sorelle. L'acqua minerale si acquistava [...] e bambini e in farmacia. Tutti gli altri bevevano [...] oppure, se proprio volevano inebriarsi, passavano al [...]. La spuma [...] e le altre. Poi la [...] introdusse il concetto del [...]. E ci si divise ancora [...] volta. Finché arrivarono le «americane». ENRICO [...] L'acqua minerale si comprava [...] Fiuggi o Chianciano («fegato sano») per nonni uricemici [...] per i bebé. Prezzi alti, vetro a [...]. A casa si beveva [...] rubinetto; versata nei bicchieri non sapeva di [...] ammoniaca. In qualche città, come Roma, [...] erano due, quella -diretta» [...] e quella «dei cassoni», [...] sotto il tetto. Il vero tocco di [...] in tavola: era necessaria una bottiglia di [...] ermetico, si riempiva d'acqua e poi si [...] bianca della prima cartina. Poi si doveva chiudere [...] riaprire e versare il contenuto della seconda [...]. La voce autorevole dei [...] delicata reazione chimica; proibito agitare il tutto [...]. Versata nei bicchieri, [...] produceva un delicato perlage. Al palato comunicava un [...] di gassosa svaporata, di [...] domata e ridotta alla [...] mura domestiche. Si era, voi mi [...] in cui non si [...] davanti al televisore, tutti da un lato [...] Cena di Leonardo da Vinci; era una specie [...] Ettore Scola, dal sapore [...] un po' come questa [...] «Disse [...] al vino / -Tu mi diventi vecchio, [...] maritare / con l'acqua del mio secchio. La premiata ditta Gazzoni [...] Bologna, [...] di medaglia d'oro nelle principali esposizioni italiane [...] infatti la produttrice delle famose polverine. In questa immortale poesia [...] il Gazzoni medesimo) ispirandosi al [...] ha suggerito addirittura di [...] rendere frizzante il vino, cosa che da [...] Toscana sarebbe sembrata una bestemmia. Noi [...] all'acqua, lo dice la parola [...] un po' di greco lo [...] anche noi. E gradimmo poco anche [...] delle due cartine in una sola, anonima [...]. Sappiano che essa era dovuta [...] concorrenza di un prodotto nuovo, lanciato dalla Ferrerò, quella [...] cremini e della [...] contraddistinto [...] bustina, tutto all'insegna della praticità. [...] c'è un vuoto di [...] ne ricordo il nome. Qualcosa come [...] (ma no, quello era [...] o Frizzantina. Ecco, forse era [...] la scatola era blu, [...] bianche, ma a casa mia non ebbe [...]. [...] corse ai ripari, ci fu [...] una pubblicità radiofonica, con una canzoncina: [...]. Il perché, chi se [...] Forse però si trattava [...] sempre restando sconosciute le [...] permanenza in tavola. O magari, [...] Il brutto della pubblicità, [...] greci, è che ricordi solo frammenti, e [...]. Dirò solo due parole [...] caduta [...]. A Firenze ad un [...] fu [...] dai rubinetti non usci [...] però usci di tutto: acqua marron, alghe [...] di cloro che sembrava di essere in [...]. Impossibile bere quella roba. [...] non se n'é più [...] c'è ancora in tutti i rubinetti di Firenze. La gente aveva cominciato [...] minerale durante [...] e non smise più. Fu la fortuna dell'acqua Panna [...] località Panna, comune di Scarperia, alt. Non saprei dire come [...] altre città. Quasi ovunque [...] ha cominciato a fare [...] po' per moda un po' per [...] è cominciato a bere [...]. Ci sono le marche [...] piccole dai nomi curiosi. Per [...] bisogna fare il viaggiatore [...] il politico, e girare i ristoranti di [...] Italia. Vogliamo [...] alcune? Fonte [...] (Pippo [...] non [...] sgorga in Comune di Calizza-no, [...] di Savona), No-cera Umbra, Cintola, Egeria, Molino delle [...] di Monticchio, [...] Tesorino, e poi una sfilza [...] santi: San Benedetto. San Bernardo, San Faustino [...] e Santa Fiora. Prima [...] delle acque minerali sulla [...] del bere gassato si spostava fuori, in [...] città, fra bar, chioschi, case del [...]. [...] Roveta, dalla famosa bottiglia [...] se ne ricorda più? Ogni città, ogni [...] suo capannone dove qualche dottor [...] tra damigiane di sciroppo, [...] seltz e acqua di fontana, preparava la [...]. Non era ancora arrivata [...] Fan-ta, [...] della Coca Cola, [...] il mercato. [...] (un po' troppo dolce [...] prediletta da madri e nonne per la [...] con [...] e le connesse, ipotetiche [...] era però un obbligo. [...] varie alternative: la gazosa, [...] al quadrato dal forte [...] popolare che non aveva bisogno [...] richiamare la [...] discendenza da qualche frutto, come [...] limonata o la cedrata (rigorosamente Tassoni), ma aveva il [...] di dire ciò che era: acqua fresca, più uno [...] di gas e qualche polverina. La cenerentola delle gassate [...] vuoto che la bevanda -sopravvissuta a fatica [...] a corona dopo [...] regnato in quella delle [...] biglia. [...] attuale, quella della lattina [...] gazosa è morta, uccisa da [...] della Coca Cola, la [...]. Tutte le prevenzioni delle [...] fa male, fa venire [...] gonfia lo stomaco e [...] sono cadute di fronte a un prodotto [...] nome americano ed è certificato dalla televisione. Che cosa ci si [...] Niente. Si levi un requiem [...]. Ma la vera alternativa democratica [...] era la spuma. Come [...] fenice e il partito [...]. Miscela proteiforme, la spuma si [...] alle più varie [...] semplice (o «bionda»), [...] al limone, al cedro. A me la spuma [...] nidi piaciuta: credo che facesse il verso [...] detesto e che infatti sono riuscito a [...] in questo articolo. Ama-vo però quella al [...] e non mi tiravo [...] spuma [...] più acquosa della più [...] proprio [...] portatrice di asciutti, sobri [...]. La spuma al limone [...]. Che cosa [...] dentro la spuma? Domanda [...] in fondo, cosa c'è dentro il [...] Che cosa divide il [...] vii gusto del limone» [...] «al gusto di tè al limone»? Non [...] forse non ho titolo a [...] non ho mai bevuto [...] perché mi ricorda una [...] rientro nel target. [...] spuma aveva una composizione ignota, [...] anche [...] stava il suo fascino. Forse, solo acqua colorata, ma [...] anche il cocomero (provate a [...] nel frullatore) non è molto diverso. Ma chi si poneva [...] un torrido pomeriggio [...] Bastava un bicchiere con [...] quattro amici al bar, qualche ora fuori [...]. Direbbe Paolo Conte: forse [...] tutta [...]. Numeri che diventano [...] di 750. ///
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[...] di notizie, 50. Oltre 500 giornalisti e [...] collaboratori. Più di 100 tra [...] e fotoreporter freelance. ///
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ANNI DI IMPEGNO Questi [...] di assistenza gratuita ad oltre 2000 malati [...] sono soltanto [...] di un lungo cammino. Non ci fermeremo [...]. Per il futuro abbiamo [...] la creazione di una seconda équipe socio-sanitaria [...] nostra assistenza domiciliare completa c gratuita, in [...] scoperte. Anche in queste zone [...] potrà contare su di noi per i [...]. I contributi per il "Progetto [...] potranno essere versati sul [...] postale 23128200. ///
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I contributi per il "Progetto [...] potranno essere versati sul [...] postale 23128200.