Brano: [...]] messaggio in arrivo. La villetta ospita anche [...] prestigioso, il detective Pepe [...] che, come è noto, [...] stabilito [...] il suo quartier generale. Vogliamo parlare del suo [...] «Più che un [...] una sorta di cocktail [...] sono [...] slow food, il Festival Nazionale [...] in cui interverrò al fianco di Massimo [...] e Frassinelli. Il risultato è [...] in pubblico e presenterò [...] Cesare [...]. Un prodotto nostrano, la [...] grande onore di apparire nella prima pagina [...] «O Cesare o n[...]

[...]la insieme a Pepe FIRENZE. Lo spirito goloso di Pepe [...] sarà il nume tutelare della [...] conclusiva [...] fiorentina diretta da Sergio Staino. Con una cena rinascimentale a [...] di antiche ricette come il [...] e la [...] organizzata [...] Slow Food della Toscana, dal Comune di Firenze e [...] martedì la città festeggia infatti [...] libro di Manuel [...] Montalbàn, «O Cesare o nulla». [...] catalano, scrittore, giornalista, poeta e [...] padre del detective gourmet Pepe [...] sarà [...] della [...]

[...]urmet Pepe [...] sarà [...] della serata fiorentina alla Limonaia [...] Villa Strozzi. Giovedì alle 17 sarà [...] di Montevarchi per presentare il [...] libro, mentre in serata parteciperà ad una seduta di [...] dei cibi [...] organizzata [...] Slow Food del Valdarno. Il suo alter ego [...]. Venerdì 11, invece, trasbordo [...] Mantova, [...] del [...] dove sarà intervistato e [...] Andrea Camilleri, che proprio Montalbano ha battezzato il [...]. Silvia Gigli O Montalbàn [...] per la storia e [...] c[...]

Brano: [...]er la gente. Con [...] tra vini e formaggi Agnelli: «Un [...] di sinistra ha più chance di [...] Se non gli fosse [...] fare il presidente del Consiglio Massimo D'Alema [...] Salone del Gusto organizzato dal suo amico Carlin Petrini [...] dello Slow Food, ci sarebbe venuto almeno [...] di giorni. E, magari, avrebbe partecipato [...] raffinate lezioni di buon mangiare e ben [...] susseguono con maestri di altissimo livello. Il premier ha tenuto [...] «la cucina italiana sia una tra le [...] mondo» e [...]

[...] gusto appena visitato e che [...] ha visto passare oltre centomila persone con [...] quattro degustazioni a testa. D'Alema ci è arrivato [...] Linda. Ma la gran folla [...] divisi. Lui ha assaggiato formaggi [...] il gusto di chi è socio dello Slow Food [...] anni. Parmigiano reggiano vecchio di [...] un pezzetto di bitto, formaggio raro e [...] onorario della Fiat Gianni Agnelli durante la [...] «Bevo [...] Massimo» ieri a [...] da vino della Valtellina. Complimenti ai produttori [...] balsamico e[...]

Brano: [...] regolatrice [...] delle merci. Il presidente Usa avrebbe [...] che [...] (oppure Wto, nella sigla [...] potere e autorità per occuparsi anche del [...] cibo e della [...] sicurezza. [...] a detta di Clinton [...] Usa dove funziona perfettamente la «Food and [...] che ha il potere [...] vendita di prodotti a rischio. Ed ha citato, se si [...] anche un poco perfidamente, [...] della recente disputa, in sede [...] tra [...] europea e gli Usa [...] di carne agli ormoni. [...] ha dato ragione, in [...] [...]

[...]crescente anche in Usa, specie [...] rischio insito nei prodotti geneticamente modificati, i [...] «Ogm». Sin dal 1994, più [...] di prodotti agricoli modificati (tra cui pomodori, [...] hanno ricevuto [...] al commercio da parte [...] senza che la «Food and [...] sia intervenuta a difesa [...]. DIRETTIVA EUROPEA A rischio [...] soppressate PIETRO [...] ROMA Pochi, forse, se [...] un primo momento. Perché relativamente pochi (il [...] parla del [...] del totale dei consumi [...] paese) sono gli ital[...]

[...]legno, ma solo su piani [...] in acciaio. A scapito, ovviamente, dei [...] dei processi che hanno finora consentito di [...] prodotti unici. A lanciare [...] per il rischio [...] di decine di prodotti di [...] qualità è [...] alleanza tra [...] Slow food, Cia, Coldiretti, [...] Cna e ministero delle Politiche [...] uniti nel lanciare un appello per la salvaguardia delle [...] tradizionali attraverso una proroga di sei mesi [...] in vigore del decreto e [...] fissazione delle deroghe che le Regioni p[...]

Brano: [...]torazione a bordo dei [...] alta velocità, che collegano la Gran Bretagna [...] città europee attraverso il tunnel sottomarino, a [...] la nuova [...] costituita dalla Cremonini [...] che già si occupa [...] grandi stazioni italiane, e [...] Granada Food [...]. Il capitale di [...] che è una società costituita [...] per la collaborazione con [...] è detenuto per il [...] da Cremonini [...] e per il restante [...] dalla britannica Granada Food [...]. Il contratto [...] che avrà decorrenza a [...] 10 giugno, ha un valore di 120 [...] annui (pari a 61,97 milioni di euro). Avrà una [...] di tre anni, macon opzioni [...] il rinnovo di ulteriori quattro anni. Dei «piatti» [...] e dei servizi d[...]

Brano: [...] [...] Agenda 2000. Le sue peculiarità organolettiche, ormai, [...] famose in tutto il mondo. Se ne conoscono perfettamente [...] antiossidanti e il suo equilibrato rapporto di [...] E [...] polifenoli». Ideale per una dieta sana. Bene lo sa lo Slow Food, il più grande [...] italiane che punta [...] extravergine [...] con lo studio del vicepresidente Slow Food, Nanni Ricci, [...]. Manuale per [...] di collaborazione con il Gal [...] Sabina. Quindi, il primo olio Dop [...] sarà presente, insieme ai suoi itinerari storici naturalistici, al [...] grande evento mondiale [...] agroalimentare, [...] tradizional[...]

Brano: [...]comune che coagula [...] coinvolti. Ermete Realacci, presidente di [...] ha a cuore [...] «In pochi mesi si è [...] molta strada spiega . Il riconoscimento [...] la nascita della riserva [...] Parco nazionale delle Cinque Terre, i presìdi [...] Slow Food, il coinvolgimento dei ministeri [...] e delle Politiche agricole [...] stia facendo un servizio al paese: difendere [...] proprio futuro». Gli fa eco Carlo Petrini, [...] Slow Food: «Da queste parti si produce [...] dolce, lo Sciacchetrà. Intendiamo [...] la produzione, spuntando un prezzo [...] alla [...] eccezionalità. Dalle Langhe abbiamo portato [...] di Barolo e Barbaresco, i quali ridaranno [...] appezzamento incolto. Si[...]

Brano: [...]ticandosi dei [...] nostro paese raggiungono cifre [...] giustificate: le bottiglie migliori hanno costi di [...] non superano le 13/15. /// [...] /// Vino, una «industria» ricchissima Al [...] tante belle bottiglie, e un [...] da 4250 miliardi SLOW FOOD Italiano il [...] del vino Petrini premiato a Londra [...] A Carlo «Carlin» Petrini, presidente [...] Slow Food [...] è andato [...] del miglior comunicatore del vino [...] mondo per [...] 2000. A conferire «la statuetta» della [...] onorificenza enologico è [...] and [...] di Londra, che ogni anno [...] il premio al miglior [...] internazionale e che finora [...]

[...] di Londra, che ogni anno [...] il premio al miglior [...] internazionale e che finora aveva [...] segnalato esperti anglosassoni o [...] del nord. La scelta è caduta [...] Petrini [...] la motivazione dei giurati per «il suo [...] il movimento Slow Food e per la [...] alla valorizzazione del vino attraverso le numerose [...] mediatiche, che hanno globalmente raggiunto [...] pubblica in Europa e [...]. Carlin Petrini, il gourmet [...] Bra (Cuneo), 51 anni, scrive di enogastronomia dal 1977 [...] è s[...]

Brano: [...]ori a [...] estinzione Dal 25 al 29 ottobre i «prodotti [...] al Lingotto di Torino [...] STEFANO POLACCHI TORINO Da [...] a. /// [...] /// Questa la «cartina di [...] Salone del Gusto edizione 2000. [...] di cultura enogastronomica a [...] che Slow Food e Regione Piemonte organizzano [...] Lingotto [...] Torino dal 25 al 29 ottobre assume [...] politico molto accentuato. [...] è stato presentato ieri [...] dal presidente di Slow Food, Carlo Petrini, [...] Regione, Enzo [...] Castellani. [...] su un punto: il valore [...] sul piano culturale che su [...] economico. [...] che a sponsorizzare [...] ci siano anche due importanti [...]. Abbiamo messo in mostra [...] della [...]. Bast[...]

[...]8 laboratori [...] 19 per la birra, 56 per i [...] 27 per i salumi, 10 per le [...] per la pasta. /// [...] /// Ma il vero fiore [...] saranno i 100 «prodotti [...] quelli a rischio di estinzione [...] salvati grazie ai «presìdi» organizzati da Slow food insieme [...] produttori e enti locali, iniziativa lanciata negli anni passati [...] ora del tutto avviata. I prodotti [...] saranno protagonisti in 48 laboratori: [...] siciliana, il [...] sardo, il castelmagno piemontese e [...] di Bagolino, il ca[...]

Brano: [...] sanguinosi combattimenti, mentre grandi [...] si stanno [...]. /// [...] /// [...] assicura: «Gli aiuti non verranno [...] Bomba nello Sri Lanka uccide 23 persone TONI FONTANA ROMA Francesco Strippoli, responsabile dei programmi umanitari del [...] Food [...]. Ha alle spalle una [...] Africa e in altri continenti. Si sta occupando della [...] Corno [...] e assicura: «La guerra [...] aiuti alle popolazione colpite dalla siccità». Il [...] Food [...] Catherine Bertini [...]. Eppure, come accade in [...] come [...] e la Sierra Leone [...] corso guerre che inghiottono ingenti risorse, il [...] ed è necessario per aiutare milioni di [...]. Nel Corno [...] quali via utilizzate per raggiungere [...]

Brano: [...]to la [...] irresistibile ascesa con il Protocollo [...] sancito a Montreal nel gennaio di [...]. Subito dopo è stata [...] Comunità Europea, che con inusuale rapidità ha [...] ufficiale [...] precauzionale. Quindi [...] domino ha cominciato a [...] Food and [...] americana, che dopo mesi [...] scorso mese ha accettato di regolamentare i [...] modo diverso da quelli convenzionali, anche laddove [...] scientifiche per giustificare un trattamento differenziato. E il varco che [...] in Usa ha finito pe[...]

[...]avanzata è stata accompagnata da [...] proliferazione di organismi di controllo per il settore [...]. Il protocollo di Montreal per [...] prevede [...] di una Clearing [...] per gli organismi [...] e in Europa [...] è stata annunciata la nuova [...] Food Authority. Ma il fenomeno non [...] a fine maggio si è saputo che [...] vuole creare delle [...] di cittadini» dotate del [...] commerciale delle tecnologie più [...]. E in Italia dopo [...] a Genova in occasione della [...] sulle biotecnologie, il [...]