Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1987»--Id 57069796.

Il satellite Sirio batte [...] Il satellite Sirio può funzionare ancora per decine [...] anziché restare fermo rispetto alla Terra nella [...] si sposta e quindi deve essere «inseguito» [...] di terra. Questo perché ha finito [...] a [...] nello spazio: così, sotto [...] vento solare, si va lentamente allontanando dal [...] finirà, fra un centinaio di anni. In un «punto di [...] sopra il Pacìfico dove tendono a cadere [...] gli oggetti geostazionari. Ma nel frattempo il Sirio [...] in grado di funzionare. Il Cnr continua a [...] di questo satellite che. I sistemi di ricezione [...] perfettamente efficienti e. Scienza e Tecnologia Un [...] «senso [...] computer «intelligenti» degli anni Novanta [...] facoltà in più che avvicinerà le loro [...] del cervello umano. Avranno cioè programmi dotati [...]. Il progetto statunitense della [...] che raggruppa le maggiori Industrie [...] per ricerche [...] ha infatti [...] di realizzare entro il [...] esperti di seconda generazione. I sistemi esperti di [...] sono programmi per computer che aiutano [...] nella risoluzione di problemi, [...] che provengono da una base di conoscenza [...] specifico di intervento. Sono in pratica consulenti [...] ad esempio, come meglio interpretare una legge [...] traffico ferroviario. Il progetto [...] si chiama [...] (da [...] e riuscirà a risolvere [...] di vasti campi di ricerca, sfruttando cioè [...] umana [...] per analogia. Duecento esperti del settore [...] quarantina di paesi di tutti i continenti [...] I possibili effetti delle attività umane [...] da pesticidi alle radiazioni [...] possibili iniziative per la prevenzione e il [...]. Al congresso dei geologi [...] In Valtellina Le scienze della terra e la [...] -dopo [...] vicenda calamitosa In Valtellina [...] del VI congresso nazionale [...] del geologi che sì [...] al 27 settembre a Venezia. Scarpe da tennis (non [...] I diabetici Le scarpe da tennis sono migliori [...] a parità dì prestazioni -delle scarpe ortopediche [...] le infezioni e le [...]. Lo [...] il [...] podolo-go consulente dello [...]. I diabetici di «vecchia [...] andare incontro, calzando scarpe normali, a ulcere [...] addirittura [...] dei piedi. ///
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Quale [...] è prodotto industriale Non conosciamo [...] vero bilancio [...] nostri gusti Consumiamo molto più [...] «n 1( [...] « . Dei nostri consumi alimentari [...] un convegno [...] dal Cnr, Istat, [...] e istituto nazionale di Nutrizione [...] Parma il 14 settembre prossimo. PATRIZIA [...] I prodotti alimentari [...] industriale costituiscono il [...] del cibo che consumiamo. Conservati in genere -dalla [...] al tonno in scatola -surgelati precotti, salumi, [...] e merendine sovrastano di diverse lunghezze la [...] ancora di più le ciambelle casalinghe. Ma le statìstiche nazionali [...] conto di ciò che queste [...] comportano in termini di [...] di eventuali squilibri. Ci si basa su [...] composizione degli alimenti preparate dal ministero [...] sulla base di analisi [...] non fatte su campioni statisticamente validi: insufficienti [...] di più carenti nei dati sui microelementi, [...] ricerca ne evidenzia [...] e le nuove tecnologie [...] su questi». Nelle tabelle ufficiali mancano [...] ai prodotti industriali: conservati, surgelati e salumi, [...] il cui consumo è andato [...]. Riva -non si è [...] quanto questi stessi prodotti siano cambiati in [...] di processo produttivo. Un esempio per tutti [...] contenuto di grassi nel prosciutto: il tenore [...] abbassato nel corso [...] decennio, via via che [...] animale per ottenere il [...]. A differenza de) resto [...] i consumi alimentari non solo vanno diminuendo. Una lontana eco di [...] modificazioni si può però percepire [...] documento ufficiale connesso al modo di [...] nutrirsi degli [...] ossia le tabelle [...] (livelli di assunzione raccomandata di [...] per la popolazione italiana), pubblicate [...] 86 [...] a una stringata «Guida alla [...] alimentazione». Prodotte dalla [...] (Società italiana di nutrizione [...] sono il corrispondente delle [...] stabilite dal [...] negli Usa, e revisionate [...] per adeguare gli obiettivi ai reali cambiamenti [...] in Italia, le ultime [...] risalgono al 1979, sette [...]. Le statistiche e i [...] Con [...] po' di buona volontà, confrontando le tabelle [...] le attuali, sì potrebbe intuire che [...] raccomandazione a limitare [...] calorico complessivo e a [...] proteìne proviene da una valutazione delle reali [...] modo di nutrirsi degli italiani. È vero infatti che [...] denunciano una media di apporto [...] giornaliero superiore dì 1000 [...] ottimale, ma è anche vero che questa [...] da una divisione molto approssimativa, che non [...] dei milioni di turisti che ogni anno [...] Italia, né dei milioni di cani e [...] alle calorie dei loro padroni. Abbandoniamo quindi le statìstiche [...] quali sono i cibi trasformati [...] che hanno conosciuto la [...] ultimi due decenni. Una denuncia e un [...] La burocrazia impedisce i trapianti in [...] autorizzazione ministeriale, una domanda [...] per organo con cartine, elenco dei donatori [...] curriculum dei chirurghi. Tre pareri successivi. Fare un trapianto di [...] vera e propria corsa ad ostacoli contro [...] una burocrazia opprimente, la denuncia viene dalla [...] «Nord [...] che si apre oggi [...] Ponte [...] Legno. Il trapianto, fiore appassito [...] italiana, è un segno troppo [...] impossibile. Cosi c'è sempre chi [...] su due) pur di farsi operare ler-ma [...] linea diretto a Bruxelles o a Huston, [...] che finiscono alla ribalta delle cronache, e [...] tasca propria decine di milioni. Una situazione tanto più [...] ospedali della Repubblica la qualità degli interventi [...] quella garantita [...]. Le probabilità di sopravvivenza [...] un cuore, un rene, un fegato o [...] pure la riabilitazione dei malati, si situano [...] migliori centri internazionali. Eppure la mancanza di [...] quella che anche in Italia sarebbe ormai [...] per affezioni gravi che interessano migliaia di [...]. Perfino Spagna e Grecia [...] quattro anni ai trapianti, ci hanno abbondantemente [...] Europa sono addirittura ai primi posti. In particolare è drammatico [...] trapianti di rene. Attualmente sì contano 1699 [...]. Queste informazioni le ha [...] professor Girolamo [...] presentando [...] del Nord Italia [...] in programma oggi e [...] Ponte di Legno. [...] dì trapianto costituita dalle [...] Regioni Liguria, Lombardia e Tre [...] nei due giorni di [...] analizzare le ragioni profonde di questa pericolosa [...] rimedi a brevissimo termine. I bastoni fra le [...] meccanismo che invece dovrebbe essere perfettamente oliato [...] legislazione che impone procedure burocratiche definite «folli» [...]. L ospedale deve sottoporre la [...] organo pei organo, [...] con cartine, elenco di donatori [...] nome e curriculum dei chirurghi. Prima una apposita divisione [...] Sanità, quindi [...] superiore di sanità, poi [...] parere tecnico del ministero sono alcune delle [...] sospirata del decreto liberatorio. Se per disgrazia nel [...] medico si ricomincia da capo. Insomma la gim-kana da [...] delle volte manda [...] i programmi dì intervento. Per questo, per «smantellare [...] funzionari ministeriali», il professor [...] direttore del Nord Italia [...] propone di eliminare [...] ministeriale ai prelievi. ///
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Un [...] soccorso in quindici minuti presso [...] adeguato centro di rianimazione ha il [...] di probabilità in più di [...] le sue facoltà. Se poi, [...] dovesse morire, la presenza [...] per accertare il decesso potrebbe accelerare di [...]. Auspicare [...] di rotta è lecito: [...] coltivare facili illusioni, In Italia anche per [...] può capitare di dover attendere dìciotto mesi. Cominciamo dai formaggi molli: [...] di latte» che non possono fregiarsi della [...]. Sono state le nuove [...] e dì [...] del latte che hanno [...] fiocchi e creme, tra [...] ampiamente pubblicizzati con una [...]. Il formaggio tradizionale è [...]. Sette kg di formaggio [...] a [...] fa, corrispondono a 2 [...] saturi di origine animale (sulla base del [...] contenuti nei formaggi). [...] burro, identico sul piano nutrizionale, [...] un consumo stabile di 2 kg: ciò significa avere [...] di grassi [...] animale». Grassi in quantità anche [...] negli [...] nel [...] i 1800 grammi prò [...] e strutto andavano al consumo diretto; gli [...] sono consumati prevalentemente [...] dolciaria, e utilizzati nelle [...] e comunque nei dolci, che ormai si [...]. Più ancora che nei [...] cui tutto sommato la tradizione è più [...] esclusivamente industriale si è imposto per colazioni [...]. Si tratta spesso di prodotti [...] sul piano tecnologico, come i grani soffiati, i [...] per capirci. Inoltre, la diversa scansione [...] ad alcuni anni fa dà nuove occasioni [...] prodotti, che si raggruppano sotto la voce [...]. E naturalmente gli [...] abbondano di grassi quasi sempre [...]. Ciò è dovuto sia [...] impiega per risparmiare nei costi, sia alle [...] ne hanno vantato la "leggerezza". Sul piano nutrizionale, questo è [...] Umberto [...]. Gli oh di semi contengono [...] di grassi [...] quelli d'oliva, quindi [...] le stesse 900 calorie per [...] ma in compenso sono prodotti della raffinazione e quindi [...] minore validità nutrizionale. In ogni caso, [...] di questo consumo si [...] stabile dell'olio d'oliva, con uno squilibrio del [...]. [...] di grassi saturi è conseguenza, [...] della crescita nei consumi di carne suina -da 7 [...] nel [...] a 23 kg [...] -dovuta [...] dei prodotti lavorati [...] non alla carne fresca. Ma attenzione, i salumi [...] alcuni anni fa sono migliorati in quanto [...] grassi e in quanto a scelta qualitativa [...]. La tecnologia produttiva è [...] attenzione nella scelta delle carni, sono stati [...] aggiunti come i nitriti e i nitrati, [...] dei tempi di stagionatura operata dai produttori [...] del gusto, ma non della composizione chimica. Tra i prodotti di [...] mercato vanno poi annoverati i surgelati. Perfetti dal punto di [...] e quindi identici al prodotto fresco per [...] in ortaggi, frutta e pesce, tra i [...] in considerazione diversi trasformati industriali, specie le [...]. Togliendo a chi prepara [...] della confezione dei cibi, le paste surgelate [...] a consumare altri carboidrati. Tuttavia [...] di questi alimenti non [...] nutrizionale complessivo, in quanto si tratta spesso [...] classica pasta alimentare, che da sempre costituisce [...] nel bilancio degli italiani. Per finire, [...] di alcool: 22 litri di [...] contro 7 di [...] fa. Dal punto di vista [...] calorico, pari a 11 litri [...] vino. Il cui consumo però [...]. [...] la trasformazione è a [...] sociali piuttosto che dì bilanci nutrizionali. Nel settore dello bevande, [...] di prepotenza con le acquo minerali, il [...] esploso, e dei soft [...]. Meno alcool e più [...] questo tipo di tecnologia, che continua a [...] al gusto. Ma in questo caso, [...]. Anemie, un farmaco dallo [...] Un [...] nella terapia delle anemie gravi. Mediante le moderne metodiche [...] scienziati sono riusciti a riprodurre in laboratorio [...] che sì trova in natura nei reni [...] compito di regolare la produzione dei globuli [...]. [...] è stato dato al [...] Congresso [...] di nefrologìa, svoltosi recentemente nella capitale britannica. Christopher [...] della Royal [...] Medicai [...] di Londra. Secondo [...] e i suoi collaboratori. In molti casi, infatti, [...] la produzione di [...] causando anemia cronica. In passato, [...] direttamente dai reni si [...] probabilmente a causa della presenza di enzimi [...] sostanze inibitrici che ne pregiudicano [...] durante il processo estrattivo. Successivamente la produzione di [...] sperimentata a bordo dello Shuttle. Si chiama eri [...] e può essere ben [...] farmaco che viene dallo spazio». La [...] fabbricazione in forma pura [...] resa possibile dalla microgravità che regnava nella [...] Shuttle. Purtroppo, [...] del Challenger aveva messo [...]. Ora, grazie [...] genetica, si è potuta [...] e potrà essere somministrata ai maiali di [...]. [...] è infatti un ormone [...] nelle reni e ha il compito di [...] dei globuli rossi. Il nostro paese potrebbe [...] a questa sostanza. Le ricerche si erano [...]. [...] del [...] subito dopo il lancio [...] agli esperimenti. Ora il problema è [...] alle tecniche del Dna rìcombi-nante, che rendono [...] dì grandi quantità di [...] purificata. Secondo gli scienziati le [...] estere estese ad altre patologìe, come la [...] mediterranea, anche se [...] il momento si tratta [...] in attesa di verìfica, in condizioni normali [...] globuli rossi nel sangue è mantenuto costante [...] equilibrio FLAVIO [...] produzione e distruzione. Il tessuto [...] -presente soprattutto nei reni [...] altri apparati -viene spesso considerato come un [...] può aumentare o ridursi a seconda delle [...]. Le richieste tessutali di [...] sostanza. Quando questo equilibrio viene [...] forme di anemia, oltre a quelle provocate [...] dalla talasse-mia: ad esempio la [...] ereditaria, come risultato [...] mancata evoluzione dei globuli [...] indotta da farmaci o [...] carenza di ferro o di vitamina B [...] primitive del midollo osseo; patologie come i [...] il mielo-ma oppure malattie infiammatorie. [...] non potrà curare le [...] linfomi, anche se è probabile che riveli [...] terapia coadiuvante. Ci sì chiede, tuttavia, [...] in laboratorio non possa rappresentare una svolta [...] alcune forme gravi di anemia primitiva, sia [...]. E appunto il caso [...] mediterranea o morbo di Cooley. Nel corso dei secoli [...] esposte alia malaria [...] genetica ha determinato la [...] produzione di globuli rossi di dimensioni inferiori [...] di elevare la soglia di difesa [...] contro [...] malarica. La microcitemia è praticamente [...] non [...]. Ma se un figlio [...] forma pura od omozigote (quando ambedue i [...] gene alterato) allora compare [...] conclamata. Si tratta di una forma [...] che [...] ì pazienti a continue [...]. In alcune regioni italiane, [...] Sardegna, parte del Meridione e della pianura padana [...] rappresentano il [...] della popolazione, e ciò [...] un nato ogni [...] può essere affetto dal [...] Cooley. [...] potrebbe migliorare notevolmente le condizioni [...] vita dei lai assenna Se le ricerche avranno esito [...] dovranno, tuttavia, trascorrere ancora uno o due anni di [...] in vitro (nei laboratori della [...] Huu [...] Corporation e delle sue consociate [...] poi sugli animali e infine [...] prima che il prodotto sia disponibile. ///
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[...] potrebbe migliorare notevolmente le condizioni [...] vita dei lai assenna Se le ricerche avranno esito [...] dovranno, tuttavia, trascorrere ancora uno o due anni di [...] in vitro (nei laboratori della [...] Huu [...] Corporation e delle sue consociate [...] poi sugli animali e infine [...] prima che il prodotto sia disponibile.