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AGRICOLTURA E [...] AGOSTO [...] vigilia di [...] agricola rischia di morire [...] RO MA [...] 1980, memorandum [...] partiva la prima crociata [...] divoratrice delle risorse comunitarie», quella politica agricola [...] meccanismi, spesso perversi nel loro automatismo, assorbono [...] bilancio europeo. La Commissione, almeno, non [...] «Abbiamo affrontato i problemi in modo sbagliato [...] affermava il compianto commissario all' agricoltura. [...] seguente il rapporto [...]. [...] non è più una [...] ai lavori, è il problema centrale per [...] stesso presidente della Commissione scende in campo [...] con poco successo, di spiegare, in tutte [...] come si debbano potenziare le politiche comuni [...]. Come quelle storiche, la [...] una avvilente faccenda di mercanti, impegnati, chi [...] furbizie, a difendere antiche posizioni di privilegio, [...] le vesti per [...] pagato più di quanto [...]. Di crescita economica e [...] equi per i produttori agricoli, di prezzi [...] consumatori, di riequilibrio fra aree favorite e [...] parla più. Questo è il contesto, [...] apre, il primo confronto ufficiale, a livello [...] Consiglio [...] Mi-nistri agricoli, per dare pratica attuazione alle [...] di Stoccarda fra i capi di Stato [...] in particolare per «assicurare il controllo effettivo [...] settore agricolo» far sì che «tutti gli Stati [...] a realizzare economie». Abbiamo assistito, recentemente, alle [...] pilotate da ben [...] potentati economici del settore [...] interessi di alcuni Stati membri, alla ricerca [...] espiatorio. Prima [...] d'oliva, poi gli ortofrutticoli [...] ancora una volta denunciati come campo [...] per frodi ed imbrogli [...] casse comunitarie. Gli [...] e le altre esistono, [...] con controlli severi e dure sanzioni, ma [...] dire che ad essi va fatta risalire [...] mandare in rosso il bilancio comunitario ce [...]. Ben altre sono le [...] non bloccate, faranno fare bancarotta all' Europa. Appena le discussioni ed [...] fra le delegazioni nazionali si sono fatte, [...] meno generiche e di facciata, il nodo [...] stato individuato: sono le enormi giacenze invendute [...] latte e di burro e [...] costo delle restituzioni ai [...] il 50 [...] del bilancio agricolo. Cancro produttivo da recidere [...] del latte portuali che [...] dei cereali a basso costo e producono [...]. Sarebbe ben triste che [...] e debolezza politica [...] ancora in fasce, dovesse [...] latte. Francesco Caracciolo Selezione e [...] Terzo Aquileia Dal Friuli alla Baviera per trovare [...] FIUME VENETO (Pordenone) [...] Trovare tori riproduttori, portatori [...] che migliorino le produzioni, è una delle [...] friulano. Nella stalla si allevano [...] di razza Pezzata Rossa (P. Ma forse le cose [...]. In seguito a mille [...] qualche polemica) è stato inaugurato ufficialmente a Fiume Veneto [...] Centro genetico nazionale per la Pezzata Rossa. Come funzionerà? . Le esperienze di prove [...] sui bovini di razza P. In pratica, si attuano [...] e di progenie: le prime servono a [...] con de terminate linee genetiche alla carriera [...] (dette anche [...] a ricercare i riproduttori [...] trasmettere ai figli caratteri che [...] a [...] le produzioni. Attualmente per le prove [...] contano 150 soggetti; a quelle di progenie [...] circa 900 vitelli per la valutazione di [...]. La selezione genetica va [...] con [...] delle tecniche di alimentazione, [...] governo degli animali, e assieme allo sforzo [...] tecnici. Il risultato? Buono: la [...] Pezzata Rossa vanta un aumento delle produzioni di latte [...]. Anche se, finora, [...] non è certo sufficiente. E questo divario rischia [...]. Ovviamente la selezione deve [...] con la crescita culturale e [...] degli allevatori. Per questo è necessario [...] ci siano più «maestri», più bravi tecnici. Chi ha la responsabilità [...] Friuli non ha ricercato [...] dei tecnica. E così spesso manca una [...] nel senso moderno. Cadetto Rizzi Distruggono le [...] pagina [...] leggendo un [...] zio sulle pesche che [...] la frase [...] volta tanto) i ritiri [...]. VA», confesso che mi [...] poche perplessità. Condivido pienamente i problemi [...] del settore, meno quello [...] della distruzione dello frutta [...]. Sono un compagno del Quartiere [...] di Grosseto dove [...] distrugge, nella campagna circostante, [...] di pesche al giorno, creando malumore ed [...] cittadini i quali vedono, da una parte [...] frutta con lo sperpero di denaro pubblico [...] pagano a prezzi e-sorbitanti come L. Credo che anche con [...] alimenti il qualunquismo e il discredito delle [...] domando come possa un pensionato con 4-500 [...] pensione (e sono molti) far affluire alla [...] frutta che, in una società cosi detta [...] uno degli alimenti quasi indispensabile. Silvano Brandi [...] comprensibili le perplessità che [...] di fronte alla affermazione »una volta tanto [...] di mercato riferita alla commercializzazione delle pesche [...]. Tuttavia alcune [...] rendono opportune. II nostro paese, negli [...] inteso nel senso che è esportatore netto [...] non solo per il mercato [...] ma anche per quello [...]. Nel caso della frutta [...] basa su impianti fissi della durata poliennale [...] andamenti [...] e climatici che, a [...] determinano sia le produzioni, sia i consumi. Nelle pesche dopo due [...] stabilità, la produzione [...] si presenta di 17. A questo si deve aggiungere [...] andamento climatico contraddittorio che ha ri-guardato soprattutto le precoci [...] mature in Italia, non hanno trovato [...] dei consumatori del Nord Europa [...] il clima non era tanto caldo da [...] il consumo, cosa Appassisce la [...] et [...] d' [...] da 75 a 18 miliardi Forte calo del «saldo attivo» Dal nostro corrispondente SANREMO [...] Le coltivazioni di garofani sono [...] diminuite In [...] di ponente ligure definito riviera [...] fiori, e che va a [...] con la Costa Azzurra francese, [...] un angolo dal clima più mite [...]. Le colline intagliate a [...] antichi e faticosi, con muri a secco [...] portate in ceste da valle, non sono [...] stuoie che mettevano al riparo da albe [...] multicolori frutto di artigianali fecondazioni. Ora le colline hanno [...] ginestre e delle mimose, oppure brillano sotto [...] vetri ed 1 metalli delle serre. Un ventennio e tutto [...] nel mondo della coltivazione del fiori, la [...] il sole, e con la tecnica i [...] trovati a dover fare i conti in [...] di modernizzazione di mercato, di trasporti, di [...]. Negli anni passati nelle [...] si andava a fare «fuoco» sotto le [...] rubando tempo al sonno. Ora ci sono sofisticati [...] pensano a tutto: graduare la luminosità, assicurare [...] 11 tutto al chiuso ed al riparo [...]. Si va quindi alla [...] risparmio di energia nel mondo floricolo per [...] evitare gli sprechi e nelle coltivazioni mettono [...] gli architetti. Due giovani architetti, Carmen Lanteri [...] Sergio [...] di Sanremo, hanno eseguito [...] Consiglio Nazionale delle ricerche diretto dal professore Giacomo Elias [...] cura il progetto energetico uno studio [...] sulla costa ligure. Dai 75 miliardi di [...] siamo infatti scesi ai 18,5 del 1982. Questo peggioramento delle ra-gioni di [...] è dovuto al calo di alcune tradizionali esportazioni [...] di garofani) ed a un [...] aumento di importazioni [...] 16,5 [...] di fiori recisi e [...] di piante) in quantità. Anche per quanto concerne il [...] a fronte di un aumento del [...] abbiamo subito una crescita del [...]. Continua dunque a ritmo sostenuto [...] tendenza già denunciata da diversi anni che trae origine [...] dai paesi e-xtra-Cee. La nuova [...] così sono cambiate le tecniche [...] comunitaria per il settore dovrebbe [...] risolvere alcuni dei problemi concernenti [...] speculativa da Israele e dalla Colombia, ma il grosso dei problemi è, ancora una volta, [...] casa nostra. E certo che questi [...] di quelli zootecnici o [...] dell'olio, ma è anche un fatto che [...] rappresentato e rappresenta tuttora la locomotiva dello [...] agronomica per tutto il resto [...] nazionale. Abbandonare definitivamente questi comparti significa, [...] medio e lungo periodo, compromettere gravemente [...] effetto di [...] genetico e tecnologico del quale [...] gli settori produttivi [...] i [...] goduto gratuitamente in questi anni. Giovanni [...] IN FIORE ADDETTI IMPRESE Superfìcie [...] Superficie coperta a [...]. Francia (31 [...] ), Svizzera (7 [...] ). /// [...] /// IMPORT 150 miliardi in valore PRINCIPALI [...]. /// [...] /// Si parla anche di [...] delle serre dal vetro semplice al policarbonato [...] d'aria) per cui il risparmio energetico salirebbe [...] cento. Si tratta di innovazioni [...] lo si verrebbe ad ammortizzare [...] di 4-5 anni. Il problema qual è? Rubare [...] maggior calore possibile al sole, [...] e [...] poi [...] delle 24 ore. Inoltre evitare che gli [...] delle serre abbiano dispersioni e quindi utilizzare [...] del materiale energetico il cui costo è [...] quindi sui prezzi dei prodotti e delle [...] mercati esteri. Giancarlo Lora Organizzato dalla Sezione Sanità [...] PCI si è svolto nel Molise un [...] giorni degli studenti di Medicina Veterinaria delle [...]. Lo scopo? Verificare, mediante [...] con gli allevatori, i veterinari (compreso il [...] la sezione zooprofilattica, il ruolo della medicina [...] meridionale. Infatti, voci correnti nelle Facoltà [...] Medicina Veterinaria ed in certi Ordini dei Veterinari [...] come quasi inesistente a causa della modesta [...] e della [...] crisi, e della arretratezza [...]. Una delle conseguenze è [...] Facoltà di Medicina Veterinaria, che non mirano [...] alle necessità del territorio, ma sottopongono lo [...] sforzo intensivo (51 esami in 5 anni) [...] base tecnica adeguata. E pur vero che [...] Facoltà [...] state duramente colpite dalla recente legislazione e [...] ma è altrettanto Interessante incontro in Molise [...] un «veterinario cittadino» quello [...] esercitazione tecnica sul campo -Denunciate le contraddizioni [...] medicina veterinaria -I giovani sono pronti a [...] che la situazione potrebbe [...] prendere nella dovuta considerazione la legislazione sanitaria [...] necessità della zootecnia, [...] recentemente suggerita [...] Mondiale della Sanità e [...] FAO. Purtroppo il mondo accademico non [...] in alcun conto la legislazione, e si assiste [...] sottolineato in occasione [...] che tocca [...] reclamare il rispetto delle leggi. Il contatto col territorio [...] studenti una [...] di prospettive e di [...] da quella che viene ventilata (ma non [...] Facoltà. [...] incontro ha permesso agli studenti [...] e ragazzi) di u-scire [...] di pessimismo che si respira [...] e di vedere nel futuro prospettive di lavoro ed [...]. I servizi veterinari pubblici [...] bisogno di veterinari, sia in ambiente urbano, [...] rurale: infatti tali servizi sono spesso paralizzati [...] di tecnici, con la conseguenza [...] deficienze nei settori [...] degli alimenti, della effettuazione [...] profilassi, di misure volte alla protezione [...] ed altri settori ancora. [...] meridionale non esistono servizi [...] zootecnia (solo alcune grandi aziende li hanno), [...] è lasciato in balia di se stesso, [...] speculatori, con rilevanti perdite economiche. Gli studenti sono rimasti [...] le pesanti conseguenze economiche (oltre un terzo [...] al-la mancanza di assistenza agli allevatori in [...] mastiti, la malattie del piede, le parassitosi. Particolarmente stimolante è stato [...] pastori. È emersa la disponibilità, [...] giovani, a risiedere nelle zone disagiate. Si è constatato, con [...] molti di loro figli di piccoli agricoltori [...] Sud, [...] il lavoratore in tali zone come una [...] proprio futuro professionale. Purtroppo, le nostre [...] a formare soprattutto un [...] certamente non si preoccupano di formare una [...]. Il principale problema è [...] mancanza di professionalità: ne hanno parlato veterinari [...] Io hanno confermato al tipo di formazione [...] venuti in possesso durante gli studi. Infatti, [...] manca assolutamente una strategia [...] fornire allo studente quella preparazione che è [...] la propria opera secondo le esigenze degli [...] allevatori e dei consumatori. In pratica, il giovane [...] impreparato e viene abbandonato a se stesso. E durante l'incontro si [...] mediante il confronto diretto con le realtà [...] questa carenza di professionalità, imposta dalle strutture, [...] e [...] meridionali. Adriano Mantovani Fuori dalla [...] Peperoni, [...] secondo Sfruttiamo ancora i peperoni, per un [...]. In un capace tegame [...] una bella cipolla rossa e tre peperoni [...] fettine [...]. Unite quindi alcuni pomodori [...] chilo abbondante di riso [...] è in questo caso [...] Carnaroli), [...] con tre bicchieri di [...] a quando il vino è quasi del [...]. A questo punto aggiungete una [...] di zafferano, un pu-gnetto di funghi porcini secchi (e [...] prima [...] e brodo quanto basta perché [...] riso raggiunga una perfetta cottura. Unite infine burro e [...]. Farne un [...] Servite il risotto con [...] bollito e tagliato ìn pezzi. Camomilla a volontà Approfittiamo [...] campagna, per rifornirci del fiore più noto: [...]. E una piantina alta al [...] 40 [...] la sommità fiorita è una [...] bianca con un centro giallo, le foglie sono molto [...]. Attenzione a non [...] con una piantina simile ma [...] foglie grandi. Per [...] il miglior sistema è [...]. Quando ne avrete raccolte un [...] mazzo, [...] a casa, tagliate le [...] fiorite e [...] ai sole per almeno tre [...]. Quando sarà ben asciugata [...] in un barattolo e al [...] crampo allo stomaco [...] un infuso. Sari tale la soddisfazione [...] da soli la vostra medicina che vi [...]. Di fronte a situazioni [...] mercato occorre utilizzare gli strumenti di difesa [...] produttore e, d'altronde, non possiamo pensare a [...] in attesa della crisi per predisporre i [...] vengono formulati con una contrattazione specifica che [...] giugno e solo per alcune varietà (le [...] idonee alla trasformazione). Il ritiro A I MA [...] degli strumenti a disposizione del produttore: [...] però «non è ritiro [...] al consumo», «non ritiro [...] prezzo basso», ma rientro [...] perdita secca; per il produttore. La riprova di questa [...] noci non sono soggette ai ritiri, il [...] vende (anche sottocosto) o le butta e [...] hanno un prezzo minore al [...]. Infine, la beneficienza le [...] a farla su piani predisposti dalle prefetture [...] delle Regioni e dei Comuni. Risultato: poche richieste e male [...] che portano magari a dare alla [...] 50 [...]. Fulvio [...] (Unione italiana associazioni produttori [...] si tinge tutta di giallo Straordinario «boom» [...] Italia. Le più recenti valutazioni [...] indicano che [...] verrà ottenuta una [...] di oltre 13 milioni di [...] circa [...] in più di quella della [...] campagna e ben più del doppio del raccolto 1981. Questa oleaginosa ha guadagnato [...] zone a scapito del mais, della barbabietola [...] dì altre colture primaverili: infatti [...] di diffusione del girasole, [...] inferiore ai 50. Innanzitutto va considerato che [...] coltivazione del girasole non coincide con quello [...] e inoltre non c'è bisogno di macchinari [...] di manodopera molto qualificata: qualunque azienda cerealicola [...] per affrontare le principali operazioni e potrebbe [...] facilità la «conversione». Poi i costi di [...] contenuti in quanto il girasole richiede concimazioni [...] parte del potassio eventualmente somministrato ritorna con I [...] terreno. Infine la precoce maturazione [...] lascia agli agricoltori un adeguato Tasso di [...] I terreni ad accogliere le successive [...]. La zona «leader» per [...] attualmente la Toscana, dove le superfìci investite [...] aree collinari delle provìnce di Grosseto, Arezzo, Livorno [...] Pisa) sono [...] balzate a 25. Anche per molte altre regioni, [...] segnala una netta a-vanzata del girasole. In Umbria le aree [...] portate a 15. Perfino nel settentrione (Veneto, Friuli) [...] a vedere qualcosa che va già molto [...] della fase sperimentale. Questa vera e propria [...] favorita anche dal fatto che le [...] stipulano contratti di coltivazione [...] e ritirano poi gran parte del prodotto [...] aziende (prendendosi carico dei costi di trasporto). [...] canto va considerato che i [...] di intervento CEE, aumentati del [...] dal [...] agosto, sono adesso a un [...] livello e costituiscono una bella garanzia: siamo infatti a [...]. Luigi [...] Problemi legali o fiscali? Consìgli [...] Commenti o critiche? Indirizzate le vostre lettere [...] Agricoltura, Via dei Taurini, 19 [...] 00185 Roma. /// [...] /// Luigi [...] Problemi legali o fiscali? Consìgli [...] Commenti o critiche? Indirizzate le vostre lettere [...] Agricoltura, Via dei Taurini, 19 [...] 00185 Roma. (0) (0) ![]()
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