Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1987»--Id 3567638917.

AUMENTAZIONE [...] 10 GENNAIO [...] e proprio colpa dei [...] i prezzi non [...] il balletto del prezzi: le [...] sul [...] per i prossimi tre mesi [...] parecchie cifre [...] sù, È previsto un aumento [...] prezzo per il riso, sui cui mercato si affaccia [...] nuova [...] cresce [...] carne di vitellone, In presenza [...] ridotta causata [...] di molti capi per [...] Idem per la carne di [...] di produzione più ridotta a causa della mortalità invernale. Si riprende a consumare [...] c dopo [...] ma i prezzi non [...] stessi, cosi come per il burro, nonostante [...] Cee, Scattano l pomodori pelati, anch'essi di [...] freschi con cifre triple di quello dell'anno [...] per 1 conservati [...] non sarà così clamoroso. Ma non si era [...] I prezzi [...] erano diminuiti? Quando cominceranno [...] quelli al dettaglio? Questa è la domanda [...] che di approfondire le questioni di alta [...] voglia, e che delle disquisizioni dei direttori [...] presidenti ne na Abbastanza, Certo, gli addetti [...] commercio si sono affannati a spiegare che [...] sul consumo è lento, [...] per cui queste convenienze [...] riescono a passare alla distribuzione, che si [...] derivanti dal calo dei costi energetici, ma [...] venivano goduti dal pro-duttori, mentre nel commercio [...] pesa pochissimo sul bilancio, e Infine che [...] della distribuzione si [...] sempre più, e vanno [...] stabilità o il calo del listini del [...]. Ma tutto questo al [...] strada non interessa; anche se le questioni [...] per [...] tutti, e di discorsi [...] capiti prima di criticare. Cosi, slamo andati proprio [...] il professor Fabio Gobbo, che insegna economia [...] Bologna e appartiene allo «staff» di [...] importante società di studi [...] Romano Prodi, -Di prezzi al consumo mi [...] anni [...] esordisce [...] e dirò subito che [...] cognizioni di alta economia per capire come [...]. Il fatto e che [...] mi si perdoni [...] l consumatori sono di una [...] assoluta. Mi spiego: prima di [...] della gente si fida di impressioni del [...] cui le oscillazioni di prezzo sono percepite [...] tutto diversa in funzione della sensibilità del [...] In [...] luogo, parlo di stupidità (lo posso fare [...] momento mi metto anch'io tra i consumatori) [...] generalmente non fa caso a quello che [...] lamentarsi a casa. Ad esemplo, non gira [...] per conoscere I diversi rapporti prezzo qualità; [...] abituata a prote-stare quando viene raggirata, o [...] riscontra difetti sulla merce. In Italia siamo [...] da quanto avviene negli Stati Uniti. Là c'è addirittura [...] dei diritti del consumatore, [...] verificano situazioni in cui lo stesso vestito, [...] un pezzo [...] scucito, viene riportato indietro [...] quattro volte, e il commerciante continua a [...]. Naturalmente lo stesso vestito [...] circolazione finché lo acquista qualcuno che non [...]. ///
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Dico piuttosto che è [...] le oscillazioni dei prezzi al consumo, diversamente [...]. Le ragioni sono semplici: [...] tratta di operatori del mestiere, e c'è [...] imprese, è più facile comporro un paniere [...] sono di maggiore trasparenza. Per il [...] Invece, il paniere è [...] e ci sono enormi problemi nella rilevazione [...] causa della frammentazione del settore: se si [...] stessa strada possono operare negozi dello stesso [...] che essi applicano prezzi differenti secondo il [...] In cui sono collocati, si vede come [...] le differenze». Appena si arriva al [...] merce si Inserisco un elemento di incertezza, Scarti, [...] freschezza, oscillazioni nella clientela, Rotazione delle merci: [...] non governabili su cui molli dettaglianti, in [...] di diminuzione di prezzo, decidono eli incamerare [...]. Questo, obiettivamente, succede. Ma [...] ripeto [...] c'è anche una parte di [...] del consumatore che, poco accorto, non penalizza 1 commercianti [...] seri». [...] legionari in città, [...] di soldi perché avevano finito Il servizio. I prezzi si impennarono. Allora Diocleziano impose di far [...] 1 prezzi come erano prima [...] delle truppe. Le merci sparirono. Quindi Diocleziano, di fronte [...] sommosse, emanò una disposizione secondo la quale [...] restare fissi per i suoi legionari, e [...] potevano liberamente aumentare. Diocleziano capi, 17 secoli [...] pubblica non era in grado di governare [...] domanda e [...]. Oggi [...] prosegue il prof. Gobbo [...] riteniamo che pochissime soluzioni [...] queste, i cosiddetti "sistemi di concertazione". Esiste uno schema del [...] cui i commercianti stabiliscono un paniere di [...] ai quali essi si Impe-gnano a tenere [...] per sei mesi, e a comunicare volta [...] aumenti. Ciascun esercente sì sceglie [...] non come due anni fa, quando questo [...] prestabilito da) ministero uguale per tutti. Questo è [...] sistema adottato anche in [...] Paesi, [...] può essere valido. In più, però, non [...] un qualche gruppo di [...] che girino tra i [...] sotto controllo i prezzi, in modo che [...] sentano almeno un po' controllati. Poi si potrebbe anche [...] distributiva italiana, ma il discorso ci porterebbe [...]. [...] americana dovrebbe insegnare qualcosa. Patrizia Romagnoli Che cosa [...] di [...] Il marchio, ormai storico, [...] al periodo pionieristico della fine degli anni Settanta, [...] scelta del cibo di qualità era ancora [...] poco illuminante e il [...] che governa II pentolone non è ottimista, [...]. La nuova associazione, nata [...] un congresso costitutivo negli aristocratici castelli del Barolo [...] Piemonte, ha [...] decisamente diversa: anche se II [...] sempre, non è stato cambiato, il pentolone [...] e ricco e [...] anzi i tanti uomini [...] sono [...]. Le adesioni sono numerose e [...] In una cam»Pagna di tesseramento [...] dal libero e competitivo confronto [...] le varie leghe [...] dal momento che [...] associazione ricreati [...] ha lasciato campo aperto alle [...] presidente di [...] si è Impegnato in un [...] tour informativo in molle regioni italiane e conta ormai In [...] di [...] il probabile patrimonio associativo di [...] (così si denominano gli iscritti [...] neonata lega [...] «Una grande orza [...] dice [...] «Osterìe Italia» [...] stazioni di posta per [...] piuttosto uniformemente (n quasi tutta Italia, con punti di forza particola»re in Toscana, Piemonte, Romagna. E un segnale significativo [...] culturali, sul tempo non lavorativo, di importanti [...] Italiana, intellettuali e medio borghesi in primo [...] molta classe operaia e ceti popolari: si [...] e per questo si riflette sul cibo [...] con uno spirito nuovo, che sa individuare [...] filone della qualità, [...] cui le classi popolari [...] ritardi». Abbandonando [...] la strada [...] pura convenienza [...] del beni elementari di consumo [...] si scopre finalmente la validità del rapporto [...] che pure era ben presente [...] al consumatore a proposito di [...] di altri settori. La strategia di [...] (e della [...] rivista «Rosmarino», Il cui [...] in edicola ai primi di dicembre), terminata [...] di misurazione delle proprie forze organizzate, consiste [...] di una rete di locali riconosciuti e [...]. Moderne stazioni di posta [...] I [...] questi ristoranti sono gestiti, talvolta Individualmente, talvolta [...] da gruppi ormai consolidati di pionieri di [...] I prezzi sono contenuti, [...] cibo e del servizio elevati, [...] consente una [...] impossibile nella maggior parte [...]. E un termine depositato [...] che intendiamo generalizzare sul [...] Il consumatore attento, desideroso di buone soddisfazioni gastronomiche, [...] e disinvolte, a costi contenuti di gestione, [...] ma dignitoso, massima qualità nei cibi e [...] ben proporzionati al valore [...] alimentare». Inizialmente orientati a riservare [...] ai tesserati, i dirigenti [...] tendono ora ad aprire [...] pubblico. E evidente [...] rivolta [...] di catene organizzate sperimentate [...] poi rapidamente dilagate in Europa. Senza dimenticare la nostra [...] persino campanilistica, e tenendo ben presenti gli [...] Pier Paolo Pasolini, che oggi comprendiamo ancora di [...] I [...] utenti non si debbono [...] e uniformare in modelli [...] ma piuttosto In una cultura creativa, che [...] e che punta [...] sul confronto, sulla conoscenza [...]. Basta pensare [...] fondamentale per [...] del consumatore, che sarà [...] carta del vini [...] una accurata selezione di [...] prezzi non assurdamente ricaricati) disponibile su tutto [...] ma con gli opportuni inserimenti locali. E poi la scuola [...] presto, per preparare le [...] cuochi, al di fuori di strutture burocratiche [...] confronto col pubblico. Una grande macchina, che [...] finalizzata alla conoscenza diretta [...] qualità, per uscire [...] venato di nostalgie storicistiche [...] certe splendide manifestazioni gastronomiche purtroppo isolate ed [...]. Non sarà un movimento [...] qualche decina di migliaia di associati, decine [...] tra loro, un solido impianto Informativo periodico [...] grandi numeri, [...] comunque un grosso fatto [...] italiana. Non è casuale che [...] dalla tradizione associazionistica e solidaristica del movimento [...] significativo che goda della solidarietà di grandi [...]. Elio Archimede Brutti ma sani [...] «ortaggi ecologici» CESENA [...] Disuguali e bitorzoluti, [...] produzione di scarto, sul banco [...] Foro annonario di Cesena non fanno corto un [...] gli ortaggi ecologici di Patrizia [...] la [...] che ha allineato in bella [...] subito [...] cassette di pomodori» patate, carote, [...] e quant'al-tro. Ma la gran parte [...] attratta [...] trattata chimicamente, più bella [...]. Chi si avvicina per [...] «Giovani soprattutto [...] risponde Patrizia [...] ma da qualche tempo [...] anche la leva delle signore quarantenni, e [...] le madri di bimbi piccoli». Dove vi rifornite? Ecco [...] problema [...] argomenta la nostra Interlocutrice [...] del mangiare sano non è ancora diffusa [...] ancora [...] adeguata». Chissà che prezzi late [...] «Macché [...] è la risposta [...] con i nostri due [...] abbiamo fatto la scelta di stare sul [...] ad esempio, la mela ecologica costa duemila [...] trattata chimicamente». Slamo andati a trovare [...] colti-vatori biologici che danno i loro [...] a Patrizia. Manno aziende sui [...] un livello superiore [...] quella che è la media [...] ettari) della maglia poderale nel Cesena te. Coltivano prevalentemente ortaggi. La frutta è ancora [...] cui al momento la si [...] dal Trentino e dalla Sicilia, [...] biologica ha giù fatto strada, la stessa [...] anni ha deciso di percorrere Armando [...]. [...] anni, ortolano da sempre a Igea Manna. Siete riusciti ad ottenere [...]. ///
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Ma più il tempo [...] più 11 terreno si è andato [...]. In ogni caso, [...] biologica rende solo se [...] Abbiamo lavorato so-do, ma [...] soddisfazione di dare alla gente prodotti naturali?». A convincere [...] a deviare rispetto alla [...] stato il figlio Roberto, che da [...] anni faceva esperienze nel [...]. Diverso il percorso di Giampaolo Missiroli, [...] anni, ohe sino a qualche anno fa [...] mai [...] la zappa, studiando a Milano. Tornando In Romagna, nella [...] Cesenatico, decisi di cominciare un po' per hobby, [...] amici, [...] di casa. ///
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[...] operiamo su una anemia di [...] sei diari, [...] frutta e verdure. Ogni umilino mi metto [...] curare la nostra clientela: [...]. Ora stiamo lavorando per [...] altro gruppo di agricoltori biologici una cooperativa [...] su dicci ettari di terreno». Punto di riferimento [...]. Siamo alla vigilia [...] di un punto di [...] coltivati con metodo biologico, che rifiutano [...] tra produttori c consumatori. Il circolo si prefigge [...] in senso biologico delle colture tradizionali, la [...] agricole che si basano sul rispetto dei [...] c del cicli ecologici. Faremo informazione, promuovendo corsi [...] e biodinamica, momenti di studio, campagne di [...] nel quadro di un nuovo rapporto di [...] produttori». Nel frattempo, sembra che [...] si stia diffondendo. ///
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[...] segnala un primo lotto di [...] agricole già convertite. Spaziano dalle Alpi alla Sicilia [...] distinte in tre gruppi, a seconda che [...] meno in zone [...] no [...]. Tra lo primo, si può [...] ottenere cereali da) Pesarese o [...] Pavese, [...] e ortaggi siciliani e trentini. Via via un po' [...] eli ortaggi di certe aree della Romagna [...] Padovano. Antonio Giunta E [...] diretto con i lavoratori Note [...] N UN RECENTE [...] organizzato [...] di Bari e dalla sezione [...] del Centro studi «Domenico Napoletano» [...] tema della contrattazione collettiva decentrata, [...]. Luigi Renna ha presentato [...] sulla contrattazione aziendale in provincia di Lecce. Da questa indagine risulta [...] al 1986 sono stati stipulati in questa [...] contratti, di cui 282 nei settori tessile, [...]. La cifra è rilevante, [...] della struttura produttiva della zona ma, paradossalmente, [...] un dato tutt'altro che positivo: quasi la [...] accordi (più del 50 per cento nei [...] e calzaturiero) sono stipulati da sindacati gialli [...] partecipazione di alcun sindacato e non si [...] o integrazione del contratti nazionali, anzi il [...] quasi sempre (sempre nei settori tessile, ecc. Sarebbe utile che la [...] a tutto il territorio nazionale per avere [...] del fenomeno: forse avremmo delle sorprese! [...] canto, questa [...] ai margini della legalità [...] modo, imposta ai piccoli imprenditori [...] che, lavorando su commesse [...] unico Imprenditore e a prezzi imposti, possono [...] solo abbassando drasticamente i costi del lavoro [...] nazionale. Ciò spiega perché una [...] questi accordi sia stipulata dai sindacati confederali: [...] un miglioramento delle condizioni In atto, avendo [...] progressivo adeguamento alle condizioni del contratto nazionale [...] le mani pulite, rinunziare ad ogni presenza [...] aziende. È questa però, comunque, [...] propria di organizzazioni sindacali in definitiva isolate [...] e isolate perché il movimento sindacale, nella [...] Interezza, [...] ha preso reale coscienza del fenomeno. P IN [...] il discorso può, [...] se, apparire banale: non [...] Infatti i libri, le tavole rotonde, i documenti [...]. In realtà, i dati [...] ci mostrano un importante elemento di novità: [...] tende ad emergere, ad uscire dalla situazione [...] legalità nella quale si è formato. [...] infatti, può essere pericolosa [...] a cause promosse dal [...] dopo che il rapporto si sia concluso, [...] organi amministrativi preposti al rispetto della legislazione [...] aprire gli occhi ed essere messi in [...] concretamente, sia perché è necessario essere [...] per Intrattenere i necessari [...] pubblici poteri e per godere delle diverse [...] possono concedere. Ed allora, sono gli stessi Imprenditori che si attivano per stipulare 1 contratti collettivi evidenziati [...]. ///
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Un ostacolo a questa [...]. In altre parole, la [...] aziendali non consente [...] a questo beneficio. È allora in corso [...] durante l lavori del Convegno [...] che mira, da un lato, a stipulare [...] non più a livello [...] livello provinciale e, [...] a deformare in via [...] per cui del beneficio potrebbero godere gli Imprenditori [...] un contratto provinciale, anche se questo è [...] nazionale. Vi sono rimedi giuridici contro [...] situazione? Certamente, e vanno utilizzati [...] forza e decisione. In primo luogo, non [...] tra le «due [...] contratti «a [...] del lavoro è inapplicabile [...] lo stesso Statuto dei lavoratori, ad esempio, [...] applicabile in buona parte: in particolare lo [...]. È, altresì, applicabile [...]. A tal fine, non [...] domanda se siano più rispondenti a quei [...] stabilite dai contratti nazionali o da quelli [...]. Per quanto riguarda [...]. ///
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QUESTI SO NOi più [...] rimedi immediatamente [...]. Non ci vuole molto [...] sono, comunque, insufficienti: occorre innanzi tutto rilanciare [...] coinvolgendo sia l lavoratori [...] committente che quelli del [...] controllare questo fenomeno già alla [...] SI dovranno inventare strumenti [...] legislativi, che [...] committente nei confronti dei [...] sulla base del fatto che questi ultimi, [...] per lui. Un modello c'è già: [...]. Può, inoltre, pensarsi ad un [...] e ad una gene» [...] di norme come [...] 3 Un. In proposito occorre vigilare [...] arrivi effettivamente alla revoca dei benefici in [...] della condizione in [...] può pensare ancora, come [...] si è suggerito, a stabilire per legge, [...] minimo garantito per tutte [...]. Da un iato, dunque, [...] e sindacali già immediatamente [...] vi sono idee e [...] legislativa o sindacale da sottoporre a discussione [...] Quel che è certo è che non [...] Ignorare che [...] tra le due [...] si sta approfondendo. GIOVANNI GAROFALO Prescrizione presuntiva [...] lavoro: necessità di una riforma Cari [...] rivolgiamo alfa vostra rubrica [...] e delucidazioni circa [...] problema della prescrizione dei [...] per il quale incontriamo serie [...] con alcuni orientamenti restrittivi [...] tempi nella giurisprudenza. Vi chiediamo di [...] esporre con chiarezza quali [...] che si prescrivono in un anno, in [...] in cinque anni. SCHIAVELLI per la segreteria [...] Cd L di Rossano [...] tentare di dare la [...] i compagni della [...] di Rossano richiedono è [...] la distinzione tra la cosiddetta prescrizione «estintiva» [...] prescrizione «presuntiva» dei diritti in generale, e [...] crediti di lavoro in particolare. Soltanto il primo dei [...] essere considerato una causa di estinzione dei [...] stretto, a seguito del mancato esercizio di [...] del titolare per il tempo determinato dalla [...]. Quanto ai crediti di [...] «estintiva» è generalmente fissata dalla legge in [...]. Come si è già [...] scrivere su questa rubrica, attualmente la giurisprudenza [...] principio secondo cui la prescrizione estintiva comincia [...] momento della cessazione del rapporto di lavoro [...] in cui questo non sia assistito da [...]. Laddove invece sia applicabile [...] dei licenziamenti individuali, e [...]. La prescrizione in questione [...] causa di estinzione del credito, ma è [...] di presunzione legale del suo soddisfacimento. Qualora nel corso di [...] venga eccepita dal datore dì lavoro, è [...] deve provare di non [...] percepito la retribuzione. E generalmente è una [...] poiché la prescrizione [...] può essere vinta solo [...] di lavoro ammetta che [...] non è stata estinta, [...] deferito, con esito favorevole, il giuramento decisorio. Chiunque [...] vertenziale sa bene come [...] nelle piccole [...] comportamenti datoriali [...] se non addirittura criminosi, [...] quello di pretendere la sottoscrizione del lavoratore [...] listini paga di importo assai [...] a quello effettivamente erogato. In casi come questi [...] da [...] un contegno processuale corretto [...] datore di lavoro, che non ammetterà mai [...] a costo di rischiare di giurare il [...]. La minaccia di sanzione [...] assai stemperata dalla consapevolezza delle insuperabili difficoltà [...] gravano in [...] cast sul lavoratore. Da [...] discendono probabilmente le difficoltà [...] che ci scrivono si trovano ad affrontare [...] propria at-tìvità di tutela dei diritti dei [...]. Si deve concludere pertanto affermando [...] la [...] presuntiva è un diritto anacronistico [...] deve ai più presto essere [...] dì una riforma complessiva [...] della prescrizione dei crediti di [...]. In questa direzione si [...] disegno di legge n. Saverio Nìgro [...] del [...]. [...] Alleva, avvocato Cd L [...] Bologna, [...] universitario; Mario Giovanni Garofalo, docente universitario; [...] « Iacopo [...] avvocati Cd L di Milano: Saverio Nigro, avvocato Cd L di Roma: Enzo Martino [...] Nino Raffone, avvocati Cd L di Torino. ///
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[...] Alleva, avvocato Cd L [...] Bologna, [...] universitario; Mario Giovanni Garofalo, docente universitario; [...] « Iacopo [...] avvocati Cd L di Milano: Saverio Nigro, avvocato Cd L di Roma: Enzo Martino [...] Nino Raffone, avvocati Cd L di Torino.