Pagina da Preview Biblioteca Digitale--Pagina de «l'Unità-Nuova Serie(PCI)-Nazionale del 1985»--Id 3168949043.

Dopo cinquanta anni di [...] cinema ha dovuto cedere il passo. Al primo posto nella [...] per i divertimenti è passata la televisione [...] canone di abbonamento, che ha superato come [...] miliardi di lire). E poi nel 1982 [...] stato ancora superato, secondo le accurate statistiche [...] (Società italiana autori ed [...] Intrattenimenti vari: una categoria che comprende mille [...] il ballo, l [...] i biliardi, le mostre, [...] le feste di ogni tipo, a cominciare [...]. Non c'è solo la [...] che per colpa della crisi [...] (Istituto centrale di statistica) [...] importante o meno, della vita del paese. C'è soprattutto la considerazione [...] «tempo libero» è una nozione che dal [...] scientifico è difficile da isolare. Un esempio? Gli italiani, [...] sondaggi, hanno riscoperto 11 gusto di Invitare [...]. I Vip lo chiamano [...] è persino stato pubblicato [...] indica come si riceve e quali sono [...] mondani del momento. Ma anche la gente [...] più spesso pranzi o inviti a casa [...]. La ragione sta forse [...] ristoranti; sta di fatto che queste spese [...] assegnate dalle statistiche alla categoria «tempo libero». Come distinguere, infatti, una [...] comprata per invitare gli amici, e una [...] normale compleanno di famiglia? Invitare a casa [...] una maggiore spesa per [...] o per 1 vestiti. Ma come distinguere, anche [...] comprata per far bella figura con gli [...] per il normale [...] queste premesse, passiamo ora [...]. Nel 1984 i consumi finali [...] italiani sono aumentati rispetto [...] precedente del [...] raggiungendo la cifra iperbolica di [...]. Evidentemente il grosso è [...] primari: [...] (104. Ma anche la cifra [...] e spettacoli non è certo irrilevante. Erano [...] scorso 29. Trattandosi di un consumo [...] evidente che 1 più ricchi si sono [...] spendaccioni. Le dieci città Italiane [...] hanno avuto il record nazionale del reddito, [...] con spese [...] più alte nel divertimenti: Aosta, Man-tova, Modena, Cremona, Novara, Varese, Milano, Trieste, Bologna, Vercelli. In valore assoluto te [...] sono state quelle dei milanesi. Nel 1982 il primato [...] Incassi [...] 11 divertimento e lo spettacolo era di Roma. Poi la capitale, pur [...] In [...] per numero di [...] (16. I prezzi, si sa, [...] Milano [...] più elevati. La vera esplosione del tempo Ubero e [...] relativa avviene [...]. Mentre durante [...] 1 ritmi di lavoro [...] economiche frenano molte velleità, le vacanze permettono [...] segni. Le ultime statistiche parlano [...]. [...] il [...] degli italiani andrà in vacanza, [...] un aumento rilevante rispetto [...] scorso. È un esercito di [...] connazionali acuì si aggiungeranno 20 milioni di [...] un totale che si avvicinerà al 57 [...]. Trombe, violini, [...] intera dentro [...] di suoni: al musicista [...] risparmiare tempo e denaro. Ma è anche «creativo»? Ecco [...] opinioni di Paolo Conte ed Enrico Ruggieri, due cantautori [...] diversi ma accomunati [...] e dalla disponibilità a [...] da [...] MICHELE SERRAI suoni cambiano. Perchè cambiano i modi [...] suoni. Legni plasmati e ritorti, [...] forme armoniche da colle e resine speciali; [...] di metallo, di plastica; ottoni sonori e [...] quali le mani e il fiato degli [...] trarre i timbri e le frequenze giuste, [...] la cassa integrazione. A zero ore, e con [...] prospettiva del licenziamento. Le tastiere elettroniche [...] generazione, con aggiunta di [...] grado di imitare qualunque suono e addirittura [...] programmate [...] motivi elaborati. Ovviamente, con [...] precisione della tecnologia, in grado [...] ripetere [...] la [...] nota con Io [...] timbro. Ancora una volta la [...] e distrugge al tempo stesso; crea nuove [...] espressive; distrugge la preziosa, insostituibile mutevolezza [...] umano, dotato di una [...] un limite e un illimitato dono, quello [...] dallo strumento un suono sempre diverso, sfumature [...]. [...] la fantasia, la forza [...]. Rischio, dunque, di serializzazione, [...] suoni. Perfetti, indistruttibili, ma troppo [...]. E ottenibili, per giunta, [...] dai meriti [...]. Ma, insieme, riduzione dei [...] taglio dei tempi di registrazione, insomma risparmio. Un bel dilemma. Ne parliamo con due [...] ma accomunati da un talento solitario e [...]. Due anticonformisti, sicuramente in [...] il proble-ma secondo criteri [...] e dunque attendibili. Paolo Conte, maturo cantautore [...] legato mani e piedi [...] swing; Enrico Ruggeri, giovane rocker di matrice [...] da ciò che non gli appartiene, e [...]. Ne viene fuori un [...] sorprendente, con il «tradizionalista» Conte che si [...] della tecnologia. Intanto, e questa è una [...] perchè evita i tanti rischi [...] mano [...] permettendoti di evitare la [...] ricerca delle mani giuste, dei [...] in [...] scaturisce da musicisti uniti da [...] stesso "credo", non può esistere, non può nascere. E acustico per eccellenza. E allora, che cosa [...] perchè, [...] per così dire "a mosaico", [...] mettendo insieme tasselli strumentali [...] fondamentali dello swing possono essere [...] qualche modo imitati; non può essere imitato [...] sensuale della manualità, altro elemento [...] dello swing. Il risultato elettronico, dunque, sarà [...] uguali e per questo, usando [...] termine tuo, privi di. Di chi non cerca. Come ha fatto, mi pare, Brian Eno, un musicista che amo moltissimo». Da un Paolo Conte invaghito [...] Brian Eno [...] spesso [...] racconta Ruggeri [...] ma forse proprio per questo [...] ho paura. Perchè [...] e comoda, hai tutto [...] di [...]. Nelle immagini accanto, alcune [...] rivista [...] a intuizioni quasi futuriste [...] suono, e il futurista Ruggeri che cura [...] del [...] il tuo. Ma poi, soprattutto, per [...] estetico. Prendiamo lo swing, che [...] musicale che percorro più volentieri. Bene, lo swing, seti apposta, [...] può creare una struttura [...] di grande interesse. Che non è swing, [...] ma è qualcosa di assolutamente nuovo che [...] swing. Gli anticipi e i [...] gli [...] nuovo, e come tale [...] valutato. Non come sostitutivo, ma [...] che dà modo di creare [...] linguaggi». Ma non bai paura [...] gli chiediamo [...] che questo lavoro a tavolino [...] creare linguaggi standardizzati, [...] se il destino obbligatorio fosse [...] di suoni tutti uguali, si dovrebbe concludere che anche [...] pittura, con il passaggio dai colori a olio a [...] acrilici, è costretta a [...] Non mi pare che questo [...] accadendo. Si tratta di abituarsi [...] estetica, a [...] le misure, a [...] scoprire che Gauguin sognava [...] Andy [...] passiamo ai turbamenti del [...] Ruggeri, [...] tra i bip bip è nato, ma [...] in lande ben più contraddittorie, a cominciare, [...] innamoramento artistico per il Conte di cui [...] e violini, gli emulatori di suono sono [...]. Ma il rischio di [...] plastificata, di [...] identici [...] è molto forte, molto reale. Anche per quegli stessi [...] sono il fondamentale asso nella manica [...]. Mi spiego: quando il [...] un disco è assorbito in larga misura [...] strumenti diabolici, è [...] versione [...] il fascino (per amore [...] e dunque [...] in modo massiccio, magari [...] quegli strumenti acustici che usi come contorno [...] creare la diversità. Ecco perchè sono così [...]. È per questo che [...] di più con gli strumenti acustici?« Certo, [...]. E poi perchè è [...] gratificante per i musicisti. Con gli strumenti acustici, [...] del merito va al "manico", il venti [...]. Con [...] la proporzione è esattamente [...] cento del merito allo strumento, solo venti [...]. ///
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Ma non pensi che, una [...] abituati a usare gli strumenti elettronici anziché [...] usare, si possa riuscire a [...] per cento [...] con [...] dello strumento, arrivando a un [...] per cento, cioè a possibilità [...] straordinarie, [...] una possibilità. Ma esiste più che [...]. La realtà produttiva, te [...] diversa. Ed e quella che [...] quasi sempre come una [...] molto raramente come una possibilità in più». ///
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Chi ha orecchie, ascolterà. Intanto, ci piace contemplare [...] appena abbozzato, con un maestro di mezza [...] accusato di indulgere troppo alle atmosfere retrò, [...] giovane imbevuto di cultura metropolitana [...] benevolo un futuro fatto [...] sempre più raffinate. E proprio per questo sempre [...] bisognose [...] insostituibile cura [...] umano. Grande concerto del Duemila: Paolo Conte [...] computer, Ruggeri allo xilofono. Quello con i tasti [...]. Gualtiero Marchesi, riconosciuto maestro della [...] italiana, ìn un gustoso fotomontaggio [...] dalla rivista di elettronica «Applicando». Il computer può diventare un [...] di ricette de [...] GIANLUCA [...] è [...] poco è cambiato. Negli ultimi anni il motore [...] macchina alimentare è stato [...] al regimi più alti senza [...] I componenti [...] adeguati [...] cui venivano sottoposti. Le tecniche che investono [...] cibo devono fatalmente misurarsi con le mutazioni [...] delle abitudini alimentari, ma al gran volume [...] ai cambia-menti cui si è assistito negli [...] soprattutto In Italia, non è corrisposta una [...]. Il mondo [...] è stato contrassegnato da [...] non di rado sono sfociate In vere [...] e questo grazie ad un valore simbolico [...] forse mal 11 cibo aveva raggiunto e [...] ritrovare in una società a cosiddetto [...] livello di industrializzazione». È bene ricordare sinteticamente [...] ti 1 nodi principali di dibattito, per [...] dinamica della supposta evoluzione tecnologica alimentare. Innanzitutto la famigerata dieta mediterranea Negli anni 70, [...] pubblica, si [...] consolidata una diffusa avversione verso [...] quanto, [...] del cibo, potesse avere 11 [...] di [...] sofisticazione Industriale: non per niente [...] allora che si affermarono con una certa forza 1 [...] movimenti di difesa del consumatori. [...] di questa tendenza, durante [...] 90, la stessa promozione Industriale, puntellata dalla [...] il valore di rigatoni, olio d'oliva e [...] qualità di un regime alimentare [...] e tradizionale, come quello [...]. In pratica, al di [...] di merito sulla dieta mediterranea, gli Industriali [...] 11 rilancio del loro marketing, a rifarsi, In [...] della tradizione e del [...] senza il minimo accenno [...] tecnologica e [...] eventuali vantaggi. Altra questione che ha [...] il settore alimentare negli ultimi anni, è [...] alcuni prodotti di base quali lo zucchero [...]. Intorno ad essi si [...] polemiche che hanno interessato anche la salubrità [...]. Alimenti non solo tradizionali, [...] uso è inveterato da secoli, sono stati [...] accusa e altrettanto radicalmente, a colpi di [...] ne è stata proclamata [...]. Anche nel campo dei [...] alimentare ha segnato il passo, mettendo a [...] prodotti [...] « fedina» e dalle [...] non in grado comunque di concorrere con [...]. Le diatribe alimentari che dimostrano [...] la tecnologia sia riuscita a tenere il [...] suscitato [...] potrebbero occupare con le loro [...] in ieri trattati; basti ricordare solo un altro caso, [...] del [...]. A fronte del grande [...] di vita che ha caratterizzato le società [...] tra gli anni 70 e 80, [...] si è andata [...] nelle grandi metropoli. A strutture ristorative autoctone [...] stavano cercando di adeguarsi alle nuove esigenze, [...] Industriali hanno deciso di opporre sistemi standardizzati di [...] caratteristici di grandi catene [...] Mc Donald o [...] King. [...] naturalmente, [...]. Nonostante 1 mezzi tecnici impiegati [...] fast [...] non fossero niente di stravolgente [...] campo [...] per [...] di questo food [...] ha costituito una piccola rivoluzione. È di questi ultimi giorni [...] notizia che [...] la prima ca [...] ad a ver in [...] in [...] va -mente [...] In Italia, ha annunciato per [...] fine del 1985 un passivo di tre [...] mentre Wendy, il colosso americano [...] a Milano con quattro [...] ha ammesso che il suo [...] sarà di poco inferiore. Si potrebbe a questo punto [...] della delusione [...] riguardante la mensa Fiat, in [...] degli anni 70 si introdussero [...] cibi [...] ma non si farebbe che [...] io stesso concetto. Non si tratta assolutamente [...] il fallimento della tecnologia alimentare in Italia, [...] di smentire il luogo comune che vuole [...] un piano [...] e di mettere in [...] si possa affidare [...] di una qualsiasi innovazione. Queste brevi considerazioni possono [...] molto approssimativa del discorso, [...] inutile riflettere su singoli casi, come la [...] che tuttora resiste dalla fine del diciottesimo [...]. Ora gli stimoli alla [...] fonti che, sul piano commerciale, non si [...] meno cruenta, ma che lasciano molto a [...] intelligenza di applicazione e fondazione delle scelte. Si sproloquia molto di [...] «target di utenza», e a questi idoli [...] si consacrano rigatoni da galleria del vento [...] carrozzieri, e prodotto dietetici che promettono sinuosità [...] Ispirazione olimpionica. Ma che poi nella [...] prosciutti e formaggi (o a Napoli tagliatelle [...] prodotti come cento anni fa, questo poco [...]. Esiste una cultura in [...] molti per stolido modernismo vorrebbero Ignorare, ma [...] alla resa dei con-ti del mercato, riemerge [...] forza e le sue [...]. Ben vengano [...] tecnologica e la ricerca [...] che vorrebbe [...] e [...] tenga bene a mente [...] per non essere effìmero ed aleatorio deve [...] ragioni nel ventre delle sapienze acquisite e [...] consumatori. Né le aziende si [...] gli steccati della semplice tradizione, pena il [...] loro »target». ///
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Né le aziende si [...] gli steccati della semplice tradizione, pena il [...] loro »target».