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AGRICOLTURA E [...] / DOMENICA 1 [...] 6 MAGGIO 1984 lUIn [...] tre «I» di Pandolfi La CEÈ ci [...] ministro piange sul latte Per lo Zingarelli (Vocabolario [...] italiana) [...] sul latte versato» vuol [...] una malefatta appena commessa». [...] calza a pennello per [...] governo i-taliano. Un mese fa firmava [...] CEE sul blocco della produzione del latte, adesso [...] e chiede deroghe ed e-lementi di flessibilità. Se ne parlerà domani a Bruxelles [...] agrìcolo. Quasi sicuramente [...] otterrà (almeno fino al [...] Mezzogiorno, Lazio, zone di montagna, e Regioni [...] il pagamento della supertassa [...] 390 lire per ogni [...] prodotto in più della quota 1983 [...] venga fatta su base [...] trimestrale. In pratica il conto [...] per la prima volta il 15 maggio [...] a settembre di [...]. Ma si tratta solo [...]. I veri problemi restano, [...] delle tre I: Ingiustizia, Ignoranza, Incertezza. Ingiustizia, perché [...] che non produce eccedenze [...] solo, ne consuma ogni anno di più) [...] limitare la produzione proprio come i paesi [...]. Le nostre stalle di [...] 2-3 capi, sono trattate come le fabbriche [...] allevamenti olandesi senza terra che importano soia [...] la trasformano in montagne di latte in [...]. In questo modo si [...] zootecnico delle aree irrìgue meridionali, ogni possibilità [...] produttività delle macche italiane. Ignoranza, perché nessuno sa [...] latte si è prodotto in Italia nel [...]. [...] CEE ci obbliga a [...] milioni di tonnellate. Ma é veramente quella [...] scorso? C'è chi giura [...] è già molto di più e che [...] più penalizzati di quello che sembra. Incertezza, perché alle mille [...] davanti [...] agricolo si aggiunge quella, [...] ma in realtà decisiva, di cosa coltivare. Giovedì c'è stata a Roma [...] manifestazione dei 150. Su uno dà tanti [...] si leggeva: «la CEE a incatena ». Su un altro: «carne [...] pomodori no: ministro [...] ì cosa dobbiamo produrre?». Queste cose il ministro dell' Agricoltura le sa bene. Parlando a Foggia, alla [...] ha elencato cinque punti per una nuova [...]. Accanto ad ima visione [...] «sistema» (collegata [...] e al terziario), ad [...] credito, alla creazione di una autorità per [...] Programmi Integrati Mediter-ranei (i finanziamenti CEE per [...] Sud [...] prossima decisione), Pandolfi ha evidenziato altri due [...] di sviluppo [...] e la strategia delle [...]. In pratica, la questione [...] e cosa produrre. Ma si è ben [...] risposte concrete, ha rimandato tutto al Piano Agrìcolo Nazionale [...] conta di presentare per la fine di [...] farà?). Intanto ì produttori possono [...]. Del resto se volessero investire [...] fare i conti con la spesa pubblica destinata [...] che versa in condizioni comatose, [...] rilevato al convegno del PCI [...] ieri a Firenze. È il regno [...] dello spreco, della incapacità [...] mezzi a disposizione sono sempre più scarsi. E così il governo [...] mentre dice di [...] combattere [...] inflazione, e per questo [...] decreti e [...] blocca i punti di [...] giorno fa di tutto per dimenticare [...]. Come se il grave [...] fosse esso stesso fattore di inflazio-ne. Arturo Zampaglione A nudo [...] del governo PERUGIA [...] «Il terremoto ha messo [...] problema di fondo: Io stato In cui [...] zone interne dell' Umbria e [...]. Il giudizio di Francesco Ghirelli, [...] ente di sviluppo . Così ad una settimana dal [...] ci troviamo a dover pensare all' oggi e, [...] ad un progetto di rilancio. Un punto comunque deve [...] ricostruire per sviluppare le attività produttive». Ghirelli e i tecnici [...] mossi fin dal primo momento, dalle prime [...]. [...] si è provveduto [...] di 600 quintali di fieno [...] sono stati distribuiti nel comuni di Gubbio, Nocera Umbra [...]. Una stalla è stata [...] Castiglione Aldobrando, nel comune di Gubbio, il più [...] capace di ospitare 200 capi di bovini [...] messa a disposizione di tutti gli allevatori. Dice ancora Ghirelli: «Subito [...] con due strutture cooperative, [...] (bovini) e Salumificio di Bettona [...] scopo di trovare un accordo per eventuali [...] di bestiame che gli allevatori della zona [...] ciò ha permesso di evitare il sopraggiungere [...] che, in questi casi, calano sulle zone [...] per il collo gli allevatori in difficoltà». Turismo, cioè beni artistici, [...] le principali risorse del "cuore verde" d'Italia. E 11 terremoto rischia [...] ginocchio tutte e due: colpendo 1 centri [...] a terra case e stalle. Sono migliaia quelle lesionate [...]. CI dice [...] Panfili, sindaco di E [...] Umbria insegna: «così rispondo al terremoto» Francesco Ghirelli, [...] sviluppo: «Ricostruire per sviluppare le attività produttive, [...] i danni» -Piano di interventi -Prime misure Gubbio. Ebbene, 1 danni sono [...] di questi. È stato, ed è, [...] assistere i colpiti. Il danno al patrimonio [...] Gubbio è enorme. Le ordinanze di sgombero [...] sono state più di 500. Moltissimi dovranno essere rasi [...] irrecuperabili. In questa settimana gli [...] le bestie al riparo e sono andati [...] roulotte. Ma è una situazione dura, [...]. È gente, quella di Gubbio, [...] si vuole arrendere, che non vuole lasciare [...]. Una forte emigrazione c'è [...] e il »72, quando [...] di ben ottomila [...]. Questo terremoto penalizza la nostra [...] e la ripresa economica [...] inutile [...] sarà difficile, ma dobbiamo [...]. Altre cifre ce le [...] Giuliano [...] capo [...] stampa del comune di Città [...] Castello, zona confinante con quella di Gubbio. Gli sgomberi di case [...] 60 per Castello, 50 per Montone, 70 [...] Umbertide [...] 7 stalle [...]. Per fortuna che [...] c'è, in parte, una zootecnia [...] strutture nuove. Si sono salvate cioè, [...] stalle, ma sono andate giù tante case [...]. E man mano che [...] si constatano altre crepe e altri [...]. E le scosse dello [...] aggravare ancora di più la situazione in [...]. [...] ha già diviso gli [...] In [...]. Il primo, per 42 aziende [...] Gubbio e [...] cominceranno subito In quanto [...] un secondo, per 131 [...] (Gubbio, [...]. Nocera Umbra, Assisi e Gualdo Tadino), [...] In funzione entro giugno. Ci dice ancora Ghirelli: «Sia [...] patrimonio abitativo, sia per le attività produttive [...] Industriali [...] artigianali) è necessario certamente operare per [...] per misure e In? [...] ma non è questa la via da [...]. OH interventi [...] esclusa [...] dovranno rientrare In un progetto [...] di sviluppo. La ricostruzione, insomma, deve [...] ristrutturare le attività produttive e le abitazioni [...] che non si ripetano cròlli al momento [...] questa, Infatti è una zona al più [...] pericolosità sismica. Quelle che si devono [...] zootecniche economicamente produttive. Lo sforzo di tutti [...] subito la speranza. Oggi [...] termina [...] aspettiamo finanziamenti rapidi e strumenti [...] flessibili e snelli. Gli umbri non si [...] hanno dimostrato, come sempre, una grande dignità [...] senso di civiltà. Saprà il governo fare [...] convegno a Reggio [...] il suino Ne alleviamo [...] Vanno ma ne consumiamo molti di più In Italia [...] circa 9 milioni di suini [...]. Rispetto ad una decina [...] dei capì allevati è stato del 48,8 [...] non basta a coprire [...]. La produzione italiana soddisfa [...] per cento del consumo interno. Il resto viene [...] dalla Danimarca e dal Belgio. La [...] italiana è concentrata soprattutto [...] Lombardia [...] per cento), nelle province di Mantova e Brescia [...] (23 per cento), nelle [...] Reggio Emilia e Modena. Nel panorama europeo [...] copre solo [...] 1,5 per cento della [...]. REGGIO EMILIA [...] Anche il maiale ha [...] e di calmanti. Il suino, come [...] soffre di stress. Soprattutto quando è allevato [...] Intensive. [...] è stato dedicato, alla [...] internazionale di Reggio Emilia, un convegno cui [...] di alcune università. Fu usata, la prima [...] Settecento come forma contratta di [...] cioè avversità, afflizione. Nel linguaggio comune stress [...] qualsiasi minaccia alla soddisfazione di bisogni fondamentali, [...] che [...] te cause di stress [...] I [...] sono tante; il caldo, Il freddo, la [...] Il [...] Il trasporto, le vaccinazioni. Tutte producono : modificazioni [...] e psicologica [...]. Quando si ripetono, ed hanno [...] tale da Innescare [...] una risposta reattiva, provocano . Dato che [...] destino del maiale è quello [...] ingrassare 11 più e il meglio possibile, è evidente [...] lo stress ha [...] economica notevole [...] degli allevamenti. Il [...] del suino» è, dunque, [...] Intensivo. ///
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Casimiro Tarocco, del corso [...] scienze della [...] animale di Reggio E-milia [...] convegno, un quadro completo delle «turbe cliniche [...]. Mentre 1 [...] (molto diffusi In [...] e i [...] sono meno [...] gli animali più corti, [...] trasversali, prosciutti molto sviluppati e ossatura sottile, [...]. Bastano sollecitazioni psicofisiche, anche di [...] entità, come un tatuaggio, una pesata, la vaccinazione, Il [...] di box, una pur lieve sollecitazione con scariche elettriche [...] la rampa di carico, a scatenare la [...] da stress», [...] alla morte. I segni precoci sono [...] arrossamenti localizzati della cute, fino alla cianosi, [...]. In questi casi sono [...] nella macellazione: si presentano pallide e flaccide. Afa In tutta la [...] In allevamento Intensivo 11 maiale corre rischi di [...]. [...] ha bisogno di temperature [...] Inoltre affronta momenti critici quando è svezzato, quando [...] ed entra In contatto con altri individui, [...] lunga [...] del cibo (ci sono [...] giungere [...] in tutti i box [...]. Lo stress ha ripercussioni [...] riproduttiva. Le scrofe allevate in [...] andare In calore. Se stressate durante la [...] al modo [...] temperature eccessive quando 11 [...] possono essere meno fertili ed avere più [...] figliata. Addirittura ci sono allevatori [...] lo stress durante [...] allontanando l piccoli, per Indurre [...] del calore nelle scrofe ed avere animali [...] prima dello svezzamento della precedente figliata. Anche il verro, medievale simbolo [...] fecondità, è colpito nella [...] fondamentale funzione quando subisce uno [...] n caldo lo deprime e la [...] estiva va quasi a zero. Gian Piero [...] Monte Debutto del [...] A confronto i 100 [...] frutta Dalla nostra redazione CESENA [...] Si chiude oggi la [...] mostra specializzata nel campo [...] macchinari, del [...] della frutta. Duecento espositori, alta tecnologia, [...] un nutrito corredo di convegni sono il [...] felice debutto. Di [...] per capirci, parte circa il [...] italiana di pesche e fragole». Particolarmente notevole la presenza [...] termini [...] dei produttori sia di [...]. E più che vivace è [...] presenza degli imprenditori privati, espressione [...] borghesia, [...] contadina, sagace e salda. Tutti i tifosi di [...] esempio, che le [...] del Cesena vanno a [...] locali delle mele e [...] cominciare dal compianto e famoso presidente Dino [...] fino [...] reggente calcistico (con un [...] ortofrutticolo) Edmeo Lugaresi, stessa stirpe. Affari come quello di [...] austriaco comprato per un pugno [...] mele, la dicono lunga [...] commerciale di questi operatori. ///
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[...] Onofri, vicepresidente pensa al [...] «La [...] fiera ha caratteri unici e coglie sia [...] locale, sia le istanze [...] data, e fare [...] a settembre, visto che [...] a ridosso della campagna ortofrutticola e MACI [...] agente attivo di proposte tecnologiche nuove». Rilevante, come s'è detto, [...] convegni che hanno portato tecnici ed esperti [...] temi svariati: dalle tecniche e dai problemi [...] allo sviluppo delle colture ortofrutticole, alle problematiche [...]. Significativa anche la presenza [...] Ferrovie [...] Stato che hanno organizzato, [...] del [...] un incontro sul tema [...] derrate per ferrovia ed hanno presentato, in [...] nuovo tipo di container. Gabriele Papi Per il [...] moderno nuovo ed efficiente Italia nostra redazione TORINO -Le [...] degli animali costano ogni anno in Italia [...] miliardi di . È come se una [...] mila lire [...] gravasse su ogni italiano. Un milione di lire [...] ogni addetto [...]. Ma non c'è soltanto [...] ce n'è un altro, non meno grave, [...] oltre che su quello dei costi: sono [...] migliaia di persone che ogni anno si [...] cioè di malattie trasmesse dagli animali. Una situazione da [...] con urgenza, . È [...] tema proposto giorni fa dal PCI ad un convegno nazionale tenuto a Torino che ha [...] una partecipazione numerosa [...] oltre ogni previsione [...] di veterinari, docenti universitari, amministratori [...]. Cinque relazioni (Mantovani, [...] Zanoni) e le conclusioni [...] Sanità del Piemonte, [...] hanno puntualizzato il giudizio [...] del comunisti sul problèma. La riorganizzazione dei servizi veterinari [...] hanno detto [...] è prevista dalla legge di [...] sanitaria, è parte stessa della riforma. Il cammino è stato [...] Irto [...] ostacoli. CI sono ritardi di Regioni [...] USL (solo sei Regioni, tra queste il Piemonte, [...] 11 piano sanitario regionale); resistenze corporative; inadempienze [...]. Lo Stato stanzia solo lo [...] della spesa sanitaria al settore veterinario: basterebbe [...] per rispondere al fabbisogno reale [...] Paese. Il blocco delle assunzioni [...] si calcola una carenza di oltre 2 [...] ci sono almeno mille laureati disoccupati o [...] convegno, [...] intervento di una giovane [...] raccontato le difficoltà [...] nella professione, costringendo molti [...] di farmaci illeciti ed ha perorato la [...] tuttora fermo alla zoolatria mentre occorre una [...] animali da affezione, animali da reddito, ispezione [...] origine animale. La carenza di [...] superare anche con una diversa [...] della libera professione [...] ritarda [...] dei plani di profilassi contro [...] infezioni [...] malattie (tbc, brucellosi, peste suina). Ezio [...] A Linea verde oggi, [...] 13, su [...] Federico [...] affronta il tema del [...] luce di una sentenza della Corte di Cassazione [...] la illiceità della definizione di «fresco» per [...] subisce processi di pastorìzzazione. In studio con Federico [...] un noto dietologo, Emanuele Di [...] Vitali. Per completare il quadro [...] New York sul consumo e le [...] vigenti in uno dei [...] consumo del latte è molto alto. SCRIVETE CI [...] Problemi legali o fiscali? Consigli [...] Commenti o critiche? Indirizzate le vostre lettere [...] Agricoltura, via dei Taurini, 19 [...] 00185 Roma. La cucina [...] un piatto tipico dei pescatori [...] d'Ischia, povero, ma saporito. Ingredienti: una scatola di [...] pomodori freschi o in bottiglia; [...]. [...] a noi Prezzi e [...] mettete le olive snocciolate e tagliate a [...] ben lavati e le foglie di basilico. A [...] le fettuccine in abbondante acqua [...] al dente, [...] con un pizzico di origano [...] con la salsa che avete preparato. Il premio: Lo ricetta [...] inviata da Luisa [...] (Napoli) che riceverà dal «Coltiva», [...] Consorzio nazionale vini della Lega delle cooperative, una [...] 12 bottiglie di alta qualità. Tutti possono partecipare [...] lanciata [...] per riscoprire la cucina contadina. Le ricette dovranno essere [...] -La cucina agricoltura, via dei Taurini 19. Dovranno essere scritte a [...] stampatello, non essere troppo lunghe, contenere te [...] persone, riportare rindirizzo del lettore. Se si vuole si [...] storiche e geografiche. Non credere alle vecchie [...] Sono [...] allevatore della zona umbra colpita dal terremoto. Ho sentito dire che [...] si possono scatenare epidemie negli a-nimali. È vero? Quali sono [...]. [...] di [...] diceria che In occasione [...] scatenino epidemie non è vera. Essa dipende dal fatto [...] I [...] e le carogne rimasti sotto le macerie [...] In putrefazione. Inondando [...] col così detto «miasma». Però II «miasma», come [...] causa di Infezione. So-lo le infezioni già [...] o importate, possono propagarsi, facilitate dal fatto [...] vengono allentati e si può avere un [...] uomini o animali (tra [...] debilitati) in seguito al [...] I [...] veterinari conseguenti al disastri naturali sono molteplici, [...] si stanno occupando anche [...] Organizzazione Mondiale della Sanità [...] FAO che utilizzano [...] Italiana [...] In occasione del terremoto [...]. Tali problemi consistono principalmente [...] le malattie infettive, nel recupero e distruzione [...] e dei prodotti di origine animale rimasti [...] del randagismo canino, nei [...] di carne e altri prodotti di origine [...] del ricoveri. Fortunatamente, sembra che in [...] che ha colpito [...] non siano emersi problemi [...] servizi veterinari egli allevamenti. I serviti veterinari continuano [...] prima o quasi (risentono ovviamente delle carenze [...] al blocco delle assunzioni) per cult vari [...] controllo. Nella zona non vi [...] Infettive degli animali che possano preoccupare e la [...] è presente. ADRIANO MANTOVANI Docente di [...] animali Per il grano non [...] preoccupate Chiusura di campagna [...] grano duro nazionale: rannata di scarso raccolto [...] In una fase finale della commercializzazione piuttosto [...] mancanza di merce e prezzi in tensione. Invece il mercato denota oggi [...] andamento opposto: grande calma [...] di scambio e quotazioni [...] da [...] settimane su fondo debole, per [...] di una domanda da parte dei [...] molto fiacca. [...] sono i fattori che [...] capovolgimento della previsioni [...] da un Iato la [...] senza materia prima ha indotto gli u-tilizzatori [...] sul mercato estero. Le importazioni sono venute [...] Grecia e dal Canada. [...] la prospettiva di un abbondante [...] 1964 per [...] quale già si intravedono problemi [...] stoccaggio sta inducendo i molini ad esaurire le scorte [...] liberate i [...] in vista di acquisti sotto [...] a condizioni allettanti. Pertanto oggi la [...] fa registrare una fase di [...] di cui si è avuta conferma [...] tenuta lunedì dall' A I MA dov'erano messa in vendita centomila tonnellate di grano duro [...]. Questi [...] non sono stati ritenuti [...] di intervento che ha assegnato [...] 8. Mancan-do ancora due mesi [...] che [...] dovrebbe iniziare con 15 [...] rispetto al normale [...] si può prevedere [...] delle limitate [...] attualmente ritenute dai produttori [...] problemi ma certo i prezzi non potranno [...] attuali livelli dato che già si sente [...] quotazione per il prossimo raccolto a livelli [...] del prezzo di intervento. Luigi [...] del grano duro fino: [...] nella settimana dal 30 [...] maggio, in lire quintale franco magazzino venditore. ///
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Luigi [...] del grano duro fino: [...] nella settimana dal 30 [...] maggio, in lire quintale franco magazzino venditore.