De Sanctis, A. ///
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Pur non essendo questa [...] tentare un bilancio storico e [...] del significato attuale della [...] tuttavia osservare, per concludere, che la rivista [...] lungo [...] della [...] breve e travagliata esistenza, [...] avanzato della critica alla cultura di massa [...] borghese e [...] teorica più agguerrita per [...] politici, sociali e culturali che caratterizzano il [...]. Estremamente rappresentativo in questo [...] canto del cigno della [...] nel suo ultimo numero [...] saggi The End [...] di [...] on Culture di Adorno [...] Some Criticai [...] Modem [...] di Marcuse, i quali [...] che prefigura in modo abbastanza preciso i [...] problemi che dopo la guerra saranno ripresi [...] e con più proficua incidenza, ma senza [...] tessuto connettivo rappresentato dalla [...]. Il fatto che oggi sia [...] in edizione tascabile, accessibile a [...] vasto pubblico di lèttori, non può essere solo il [...] indice [...] grado di riproducibilità tecnica raggiunto [...] editoriale moderna, ma testimonia, a un livello più profondo, [...] successo e [...] postuma [...] culturale di cui la [...] è espressione. Franco [...] Il pane selvaggio, Bologna, Il Mulino, [...]. [...] e coerente itinerario di Piero [...] attraverso la cultura del ventre, [...] mitologia, la [...] cronistoria, la [...] retorica, approda con questo libro [...] plaghe del « pane selvaggio », [...] vista come alloppiamento, demenza, pazzia. Un percorso inedito e [...] filo della devianza alimentare costringe il lettore [...] pratiche sovente [...] vale a dire rimosse, [...] per questo meno diffuse, allontanate nella assiomatica [...] ma pronte a ripullulare nelle sospensioni e [...] cannibalismo, coprofagia, autofagia non [...] tappe più vistose di questa gastronomia scomunicata, [...] occidentale solo [...] delle carestie e delle [...] di riconoscere e, se non di tollerare, [...] di verbalizzare. Ma « pane selvaggio [...] che si allarga a comprendere tutta la [...] sostitutivi e succedanei che la disperata fantasia [...] riuscì ad escogitare lungo le atroci fami [...] « mele [...] » [...] di ghiande, al pane [...] lupini, di bulbi [...] di draconzio, di [...] di pan di biscia, [...]. Dalla fame sembra esprimersi [...] cucina [...] la funzione simbolica di [...] vince così prepotentemente sul loro tasso calorico, [...] ribaltarsi paradossalmente in elixir, in utopico pane [...] in farmaco miracoloso di lunga vita, in [...] la fame, quali le pillole di Avicenna, [...] capponi, il [...]. ///
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Dalla fame sembra esprimersi [...] cucina [...] la funzione simbolica di [...] vince così prepotentemente sul loro tasso calorico, [...] ribaltarsi paradossalmente in elixir, in utopico pane [...] in farmaco miracoloso di lunga vita, in [...] la fame, quali le pillole di Avicenna, [...] capponi, il [...].